亲手做一碗暖暖的羹汤 出版时间 2017-07-01T00:00 中华菜系 95784 作者: (日)星野奈奈子|译者:侯天依 出版社: 化学工业 原售价: 49.80 折扣价: 31.90 折扣购买: 亲手做一碗暖暖的羹汤 ISBN: 9787122285836 作者简介 星野奈奈子,食物造型师。在日本IBM作为IT工程师工作期间,开始学习专业料理,辞职后在Le Cordon Bleu代官山分校取得了法国料理资格证书。在祐成阳子料理艺术研讨学校毕业后,自己创业。擅长法国料理,日本料理等。近来活跃在企业和杂志的菜单开发和食物造型创新等领域。著有多本料理食谱。 内容简介 · 上一篇:营养与膳食(第三版)下一篇:食宪鸿秘/中华烹饪古籍经典藏书