肝苦谁人知--用中医调好你的肝

作者简介

李启德，字唯通，1961年生，台湾台中人，为先学西医、再学中医的肝病专家。于台北荣总医学中心接受肝胆胃肠科专科训练后，曾赴美国奥克拉荷马医学中心维修：并考取台湾中医师资格，负笈南京中医药大学中医研究所，受教于项平、金实等名教授，得益匪浅，并以研究“中医治疗病毒性肝炎”获中医硕士学位。 著作 《保肝茶饮，呵护健康》(辽宁科学技术出版社)、《肝好命就好—汉方保肝茶饮》(尚书坊)、《喝茶饮抗过敏》(尚书坊)、《中医治疗一学就通》(智林文化)、《肝好靠照顾》(雅事文化)等。

内容简介

肝脏在人体内，可谓最基层的工作者，平时默默耕耘，乏人关注。只 有当它出问题时，人们才知道其重要性。肝脏所扮演的角色是人体内的“ 化学工厂”，除了将食物中的三大营养素——碳水化合物、脂肪、蛋白质 ，负责“中间代谢”的作用之外；另一方面，血液中的有害物质都要经过 肝的过滤，起到解毒作用。因此，若肝脏功能衰退，其他器官连带地也会 受到不良的影Ⅱ向，引起各种疾病发生。 以中医学理论而言，五脏之中，气的通行与肝最密切；肝主疏泄，调 节全身气机升降，决定气运行通畅与否；而气血流通是保证健康的重要条 件，循环畅通的气血不仅供应全身营养，还联络脏腑，使气血阴阳和谐、 免疫功能旺盛，便可抵抗疾病和病毒的侵袭。 反之，若“气机不利，则变生百病”，初病在气，久病及血，气滞则 血瘀，进而引起一系列脏腑寒热虚实的连锁病理反应，如《杂病源流犀烛 》所说“肝为五脏之贼”，《类证治裁·肝气》亦日“诸病多自肝来”， 皆说明肝脏若有病，不仅其气血阴阳有虚实之变，往往更害及其他脏腑， 如：乘胃、克脾、刑肺、扰心、累肾等。 详细地说，肝脏不健康所导致的后果，首先是肝气不舒畅，影响血瘀 不行，毒素难以排出体外。对此，早在《黄帝内经》中即有言：“肝者罢 极之本。”“罢”即疲劳之意。 现代人肝脏有问题最主要的原因在于工作繁忙、生活紧张、整日困在 拥挤且空气受污染的环境中，加上饮食无节制，求量不重质，又缺少时间 和空间运动，日久身体素质变差，使肝负荷加重，导致肝脏的气、血阻滞 于内。在肝脏功能失调的过程中，未被排出体外的各种废物便逐渐侵蚀人 体，造成多种病症，如：对疾病的抵抗力下降，腰酸背痛，四肢酸软，浑 身没劲，睡不着，第二天起来昏昏沉沉，脾气不好，口臭，长疮，头痛， 头晕，肥胖，生理期失调，易患糖尿病、高血脂、痛风等，使身体渐渐为 诸多不适症状所苦。 其次，人体内有一套完整的排毒系统，由汗腺、淋巴腺、呼吸道、消 化道、肝脏、肾脏组成，负责将毒素排出体外，使气血流通、五脏六腑功 能相协调，以维持健康状态。若肝功能失调，将影响排毒系统的运作，导 致身体不适，如：肝血不足可引起眼睛干涩、疲倦，湿疹反复发作，生理 期失调，经期疼痛；肝气郁结会引起忧郁、紧张、压力大，腰酸背痛，四 肢酸软，浑身没劲，晨起昏沉，肥胖，高血压，偏头痛；肝气旺可引起头 晕，脾气不好，生理规律紊乱，有带状疱疹，慢性肝炎；肝热兼湿邪会引 起皮肤油腻，起红疹，长疮，口臭，头晕目眩：肝及肾阴不足可引起失眠 、口干等。 这些由肝脏失调引起的不适症状，经西医各项检查，却不一定能发现 异常之处，因而无法进行治疗；反观中医，则能“治未病”，即在疾病尚 未形成之前，根据中医强调整体平衡的观念，及时加以调理，消灭疾病于 萌芽之际，进行预防性的有效治疗。 肝脏的解毒及代谢功能 肝脏位于人体内的中心偏右，是最重要的新陈代谢中枢，负责的工作 包括排除体内的毒素，并将食物转换成对人体有用的物质。肝脏有复杂的 制造、代谢、排毒、贮存及分泌功能，能维护人体生命的运作，使血液保 持适当的平衡。而体内养分及废物的处理，都需要肝脏将消化道的饮食通 过肝门循环送至全身细胞进行利用．解毒后转成无毒物质，再随胆汁或与 肾脏合作利用尿液清除废物。 肝门循环 大动脉→胃动脉/脾动脉/胰动脉/肠系膜动脉/肝动脉→胃微血管/脾微 血管/胰微血管/肠系膜微血管→肝门静脉→肝→肝静脉→下腔静脉→心脏 。P3-5