上海下午茶

作者简介

土生土长的上海人，“老三届”中学生，一九七七级大学生，上海高校教师，常在电台播讲上海故事、城市精神。出版过《品读沙龙》《写前训练》《警察实用口才》《上海格调》《上海故事》《政法风云》等作品。

内容简介

上海底气 2003年非典肆虐的时候，卫生部有位官员感叹道：“汤飞凡若在，何至于此？” 汤飞凡是我国第一代病毒学的大师级人物， 1929年哈佛医学院细菌系毕业时，因为导师的强烈要求，他决定留在美国深化他的病毒学研究。 一封从上海寄来的书信，改变了汤飞凡的人生计划，他举家回沪，出任上海的“中央大学医学院”（上海医科大学前身）细菌系副教授。 汤飞凡回沪后，曾从一个下属受潮皮鞋上的绿毛里，研究并生产出中国最早的斑疹伤寒疫苗，抵御天花流行病，使中国比全球提前16年灭绝了天花，国际舆论说他是旧中国离诺贝尔奖最近的人。 写信召汤飞凡来上海的是他的恩师，也是被他当作精神教父的颜福庆。 颜福庆是创办上海医学院、上海肺科医院的公共卫生鼻祖，他 1882 年出生在上海江湾，他的祖父乾隆末年躲避海盗，从福建沿海逃难来沪，被一位上海牧师收留。 1910年，颜福庆从耶鲁大学医学院毕业回国，在湖南雅礼医院做医生。 雅礼医院是耶鲁大学毕业生创办的西医医院，那时他们将“耶鲁”（Yale）音译成“雅礼”，取自《论语》“子所雅言，诗书执礼”。 1912年，湖南都督谭延闿突发高烧，持久不退，很多老中医诊治都没有效果。颜福庆听闻后，毛遂自荐，他问清了病情，测量了体温后，诊断为大叶性肺炎，开始对症治疗，几天后，谭延闿就退烧康复了。 颜福庆跟谭延闿成了经常来往的朋友，两年后，谭延闿将长沙潮宗门正街的一栋巨室宅地，批给颜福庆创办了“湘雅医学专门学校”，汤飞凡就是这里的学生。 1910年底，一场肺疫从俄罗斯传入满洲里，迅速蔓延，四个月里就波及五省六市，死亡四万多人。 清廷召剑桥毕业的伍连德当总医官，急赴东北总督抗疫。 那年，伍连德在上海的报纸上发表文章，倡议成立中国自己的医生学会。东北抗疫，颜福庆又抓住这个时机，赶往东三省支援抗疫，他与伍连德一起用了四个月，在没有外国医生的帮助下，扑灭了20世纪那场 最大的瘟疫。 1914年5月，颜福庆、伍连德联合了21位医师，在其中一位叫俞凤宾的医师的诊所（上海池滨路41号，今慈溪路）成立了中华医学会，推选颜福庆为会长，伍连德为书记兼《中华医学杂志》总编。 中华医学会除了开展学术交流，还注重预防疾病的公共卫生。颜福庆在吴淞建立卫生公所，将公共卫生、流行病学列为上海医学院的基本学科，培养了一批预防传染病的专门人才。 经过百年传承，这些公共卫生经验和医学专家形成了抵御流行病的“上海底气”。 上海是一首交响乐，teatime是第二乐章，慢板……