菜品策划设计(中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材) 出版时间 2014-01-01T00:00 中华菜系 23298 作者: 编者:周文涌|责编:王婉 出版社: 北京师大 原售价: 28.80 折扣价: 0.00 折扣购买: 菜品策划设计(中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材) ISBN: 9787303169955 作者简介 内容简介 上一篇:筵席设计与制作(高等职业教育烹饪工艺与营养专业规划教材)下一篇:中华家乡菜(粤桂闽港台篇)/舌尖上的乡情