与酒神同行

作者简介

。。。

内容简介

大地女神的允诺 “我只是上帝的仆人。”每*清晨播放《格里高 利圣咏》的佩佩·巴罗内(Peppe Barone)淡然一笑。 他的办公室只有区区数平方米，却是整座酒店的 情感母亲，隐秘存在的神圣哺育场所：我不知道那究 竟是5点还是6点，我正梦着俗世，葡萄酒浸酽的俗世 ，他已敞开办公室的小门，启动电脑，接通音响，按 下播放键——拉丁文的人声吟唱飘逸而出，仿佛超脱 肃穆的一团薄云，涌入走廊，率性恣游，化作几道无 伴奏的微风，分别拐向他处，或是直行，或是迂进， 或是升腾，或是潜涌，各自上楼又下楼，紧贴石壁， 遁入门隙，打量且盘踞一间又一间与佩佩·巴罗内的 演播室同样局促的客房，抚弄*撩拨一只又一只轮廓 虚张肤彩各异未及复苏的耳朵：醒一醒吧，“上天” 未空，尼采不在．伽利略**不来了。 圣咏悠荡，一如意大利母性的臂弯。撩拨虽是朴 素节制，徐缓震动的耳鼓终究还是喝令眼皮睁开：看 一看吧，紧抱马头的尼采究竟在还是不在。我跌出梦 境，大吃一惊，眼前灰褐斑驳的壁画残片让我不知身 在何处，仿佛坠入戏中有戏的另一桩梦境。直至我将 视线剥离墙头，剥离壁画下方久已封存的石窗，缓缓 移向不远处一线崭新的玻璃窄窗，以及窗下那一块因 地制宜的短促搁板，我发现了一把钥匙，它的尾部坠 有一只咖啡杯造型的饰物，仿佛一件旅游纪念品—— 噢，谢天谢地，我依然躺在花哨而琐屑的21世纪。 如果时光逆行400年，无论这间客房，还是佩佩 ·巴罗内的办公室，40处狭窄的室内空间都是卡布奇 尼修会所属修道院的宿舍。卡布奇尼？这个名字如此 耳熟。没错，我知道你想到了什么，就是它。前** 夜里，当我穿过整座盘旋而上的山城，落宿于悬崖边 的此地，拉古萨古修院(Antico Convento di Ragusa)，接过前台递来的这把钥匙，已经好奇地问 起修会与咖啡之间的故事。我得到两个版本的回答： 其一，正是卡布奇尼修会创造出卡布奇诺咖啡，蒸汽 泡沫牛奶与特浓咖啡混搭的意大利经典饮品；其二， 卡布奇诺咖啡并非由卡布奇尼修会创造，却因其颜色 搭配酷肖卡布奇尼修士的造型而得名——深褐色外衣 加覆一条头巾。 我被《格里高利圣咏》唤醒一小时后，结识了佩 佩·巴罗内。他带着我上上下下，进进出出，四处拣 选尼采或伽利略的影响微乎其微的场景。我们从镶嵌 着1612年制造的厚重木门并铺设黑白相间的大理石方 砖的修士图书馆，拐入曾经用来悬挂且风干修士尸骨 的壁龛成排的地下室，而后回到彩色湿壁画映衬水果 、奶酪、火腿与蛋糕的餐厅，以及簇拥大大小小三座 教堂的鲜艳欲滴、浓翠高举的花园，乃至崖边那一处 颇为隐蔽的俯瞰山间谷地的*地庭院……当我问起， 他是不是这里的所有者或管理者，佩佩·巴罗内谦卑 地道出本篇开头的言辞。这句饱含敬畏的话语，以及 整个早上触目所见的一切，都使得坐拥卡布奇尼修会 的拉古萨(Ragusa)——意大利西西里岛东南伊布拉 (T**a)地区的山间古城——仿佛依然停滞于17世纪的 微风之中。 微风起于内心或是不远处的地中海。后者不仅是 环绕西西里的地理存在，*是西方古典文明之摇篮。 亚非欧三块大陆的影响在摇篮中交汇碰撞，迦太基人 、希腊人和罗马人都曾借由这座好似地中海心脏的第 一大岛，生发出令后世惊叹的高度文明形态；而中世 纪的撒拉逊人和诺曼底人，乃至19世纪中期才从这里 撤离的西班牙王朝，*使得西西里的语言、饮食、艺 术、建筑与风俗呈现出一种社交网络式先堆砌后融合 的状态。其结果，便是不同源流的文化样式不舍昼夜 地彼此竞技，相与借鉴，一如出生于西西里没落贵族 家庭的**作家朱塞佩·托马西·迪·兰佩杜萨 (Giuseppe Tomasidi Lampedusa)所说：“我们承载 优良和复合的文明的重担超过二十五个世纪。”然而 ，兰佩杜萨的名篇《豹》却是一曲挽歌，他认为1860 年前后的意大利资产阶级革命结束了高贵的历史时代 。可是，当我信步于这座古城，西西里人对于壮观华 美体验的狂烈**依然历历在目，比如山腰间那些久 经*晒而褪变为夕光色的白石灰屋舍起伏有致 ，托浮出一座远比山峰还要专横的巴洛克大 教堂，比如大教堂左近露天餐桌上一支味道永远变化 多端永远令人捉摸不透的白葡萄酒，比如酒后例行一 杯视觉风格丝毫也不逊色于乔治·阿玛尼时装剪裁的 卡布奇诺咖啡……P7-10