
出版社: 北京联合
原售价: 48.00
折扣价: 29.80
折扣购买: 最后的御厨(厨道风云)
ISBN: 9787559628121
圆太极,江苏南通人。七零生人,通了古今,却只是野史、稗史;纵览巨著,却痴迷别裁、旁通;还是个技艺高手,曾获得多个省级及以上行业技术能手称号。 著有长篇小说《鲁班的诅咒》系列、《刺局》系列、《推背图的诅咒》,长篇传记小说《李小龙和我的旧时光》,中篇小说《这是中国的太阳》,电影剧本《吸血迷情》。其中,《鲁班的诅咒》系列作品被网友追捧为“2011年第一小说神作”,吸引了大批喜欢悬疑探险小说的“鲁粉”。《刺局》系列作品,获得“2018年度十大最受关注的奇幻IP”奖,已经被知名导演李仁港改编为同名网剧和电影。 《最后的御厨》系列作品,是作者暌违六年的最新力作。
喜帝宴 远看紫墙灰瓦的御膳房,气窗中有烟云翻滚而出,其 中还夹带着越来越浓的焦糊味儿。 而御膳房的里面却异常的安静,只有一只只灶口上的 锅在发出不停的“吱吧”声响,这是即将焦糊和正在焦糊 的声响。但是没有一个人去动锅勺,任凭灶膛里的火焰肆 意狂舔锅底,将锅中最后的一丝水分快速化成呛口呛鼻的 烟气。 御膳房里此时满登登的全是人,但是这些人躬立不动 ,也不出声,就仿佛一尊尊泥塑相仿。渐渐地,整个御膳 房都被焦糊的烟气笼罩了,而且那烟气已经开始刺眼刺鼻 ,而开始变成暗红色的铁锅似乎随时都会燃烧起来。这样 的情形让身处其中的人们感觉到一种非常真实的恐惧,就 和看见福总管阴戾的脸色一样。 皇上驾前的内务总管福公公今天来得很是突然,来了 之后一声未吭,只是将一只已经盛好翡翠芙蓉鸡片的青花 大盘随手扫落在地,“咣当”一声摔得四分五裂。 虽然没有说话,但这动作、这声响很明显表明了一个 忿怒的态度。所有人都知道这忿怒是为了什么事情,于是 几乎是在同时停下了手中忙碌的操作。一个个朝着福公公 垂首躬身而立,连大气都不敢出。但有些锅还没来得及离 火,有些菜还没来得及出锅,只能是眼见着本该精致精美 的菜肴在锅中渐渐黑糊成一团。 许知味离着福总管很近,因为御膳房总管和厨头一般 会将最不合自己心意的御厨安排在靠近门口的灶位。这位 置做菜时容易被来来往往的人影响到,而且内务府官员过 来督查时,在这个位置做菜的御厨也是首当其冲。 许知味和其他人一样垂首躬身而立,但他是唯一一个 没有朝向福总管的。身形依旧是正对着灶口上的油锅,这 样可以缩脖翻眼继续看油中缓慢沉浮的排骨。一边看他还 一边不停地提鼻子嗅闻,这是要从弥漫着的焦糊味中辨别 出自己油锅里的油香味和炸出的排骨香。虽然福总管还狠 狠地站在那里,运足了气保持自己的凶狠和威仪,根本未 有让大家继续做事的意思。但许知味根本没有在意他的存 在,相比之下他更在意的还是自己的油锅和排骨。 许知味很清楚福总管此来是为了何事,但他觉得那本 就不该算个事儿。只是因为宫中诸多严格的奉膳规矩,还 有些小人肮脏贪贿的暗规则。让自己不能做出自己想做的 菜品和皇上想吃的菜品,这才使得不算事的事成为福总管 、皇太后他们认为的大事情,非常大的事情。 皇帝吃饭的事情在宫中的确是大事。咸丰帝驾崩后, 慈禧皇太后扶持幼小的载淳继位,即同治皇帝。清廷内忧 外患,难事不断,太平天国未曾完全平定,捻军之乱又起 ,并全歼僧格林沁八旗军主力。冀北出现久旱之灾,灾民 流离,国库欠收。洋人在上海建立汇丰银行,干扰到大清 金融……这一切对于一个尚未成年的孩子来说,于心于力 都是极大煎熬。然后日常还要读书写字,学习弓射、骑马 ,再加上众多为帝者的礼数、规矩约束了天性。所以这段 时间小皇上精神萎靡,厌食不吃。上百个精美的满汉菜肴 摆在那里,竟无一个可以调起他的食欲。 1.最具江湖气息的美食传奇,一个菜系的开宗立派,亦是一个江湖的风云斗争 2.继狂销百万册的《鲁班的诅咒》、同名电影和网剧《刺局》后,圆太极暌违六年的最新力作 3. 一部上海本帮菜与传奇历史相结合的商战经典巨作,堪称御厨版《师父》 4. 知名作家圆太极,因《鲁班的诅咒》成功吸引了大批喜欢悬疑探险小说的“鲁粉”,粉丝基础大有粘性 5.李仁港金牌制作团队打造的,由冯绍峰、胡军、许晴主演的重磅IP《刺局》的播出,会给本作品带来持续的、无法估量的可观销量