
出版社: 陕西科技
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ISBN: 9787536942196
花中珍品——茶花 山茶花通常叫茶花,是一种名贵的观赏植物。山茶花是我国原产著名花 卉,常绿灌木或小乔木,开花时色彩夺目,象征战斗胜利,被誉为胜利之花 。山茶的栽培历史悠久,盛栽于江浙地区,品种繁多。大多在2-4月间开花 ,花期一个月左右。 净化空气 茶花具有很强的吸收二氧化碳的能力,对二氧花硫、硫化氢、氯气、氟 化氢和烟雾等有害气体,都有很强的抗性,因而能起到保护环境,净化空气 的作用。 珍贵的金花茶 金花茶是山茶花家族中唯一拥有金黄色花瓣的品种,自古有“茶花金色 天下贵”的美誉。这种植物分布区域狭窄,且成活率低,是世界稀有的珍贵 植物,一直被视为“植物界的大熊猫”,是国家一级保护植物。 云南八大名花 山茶是我国传统的十大名花排名第七的珍贵花卉,它与玉兰、杜鹃、报 春、百合、兰花、绿绒蒿、龙胆这七种花卉一起并称为云南八大名花。 实用花卉 山茶花在我国已有一千多年的栽培历史,品种极多。除用于观赏外,其 木材细致可作雕刻,种子可榨油。此外,因它四季常青,冬季开花的特性, 也可以在城市、企业园林绿化方面得到广泛的应用。 隆冬盛开的山茶 在山东省崂山县太清宫有矗立着我国最大的一株山茶,该株山茶花期从 十一月初至第二年四月末。在此期间,先后有六七百朵花,多则上千朵鲜花 相争怒放。最难得的是在大雪纷飞的隆冬季节,正是它盛开鲜花的时候。 山茶鲜花美食 去掉雌雄蕊的山茶花。不仅无毒,而且花瓣中还含有丰富的维生素、蛋 白质、各种微量的矿物质等营养物质,既可以用来美容,也可制成鲜花美食 。如食用深红色的山茶花就可以腱胃,具有治疗痢疾的奇效。 药用价值 茶花具有多种药用价值。茶花的叶、茎、花均可入药。茶花含有花白甙 、花色甙等物质,具有止血、散瘀、消肿的作用,可以治疗吐血、跌伤、烫 伤等病症。 蜜源植物 山茶花是冬季、春季主要的蜜源植物之一,它具有花期长、蜜质香甜的 特点。用山茶花酿制的山茶蜜呈琥珀色,浓稠而芳香,是一种优质蜜。 油料植物 山茶不但是重要的观赏花木,而且是重要的油料植物,它们的种子,几 乎都含有丰富的不饱和脂肪油,俗称茶子油,在中国,山茶是最重要的木本 油料植物之一。 民俗 在大理白族,当地人把山茶花推为至尊——百花之王,每年农历二月初 九到十五,定为“朝花会”,家家门前堆花山,花山顶上定是一盆盛开的山 茶花,连家中美丽的姑娘都爱称为“金花”。 四色山茶花 中国有一种四色山茶花,可开出玫瑰红、白、黄色和桃红色的花。这些 花朵茶杯般大小,色彩分明。玫瑰红的花开于树冠顶端,白、黄、桃红的花 分布在树冠的中下部。四色山茶花竞相怒放,相映成趣。专家称这可能是气 候水土等原因引起的—种变异现象。 天下第一香——兰花 花形花色多彩多姿的兰花自古以来就以其简单朴素的形态、高雅俊秀的 风姿、文静的气质、刚柔兼备的秉性和“在幽林亦自香”的美德而赢得了人 们的敬重,被尊为“花中君子”,成为超凡脱俗、高雅纯洁、浩然正气的象 征。 兰根 兰花的根是丛生的须根系,上面没有根毛,按结构可分为内、中、外三 部分,最外层为包围全根的根皮组织。兰根内贮藏着丰富的水分和养料。 兰的药用价值 据记载,兰的根、叶、花、果、种子均有一定的药用价值。根可治肺结 核、扭伤等;叶能治百日咳;果能止呕吐;种子治眼疾。 环境要求 兰花喜欢流通和没有污染的空气,倘若油烟、尘土附着在兰叶上面,会 阻塞叶面呼吸,影响进行光合作用,空气不流通会在叶面附着细菌病毒,危 害兰花生长。所以,如果要养兰,一定要选择远离煤气、油烟,远离尘土飞 扬的地方。 兰花种子 兰花种子极为微小,细如灰尘,一般呈长纺 锤形,用肉眼几乎辨认不 清,每粒种子只有0.3~0.5微毫克的重量,它没有胚乳,只有一个简单的胚 ,外面包着疏松、透明、不易透水的种皮。 畏惧阳光 野生兰花生长在茂林密竹下,丛林遮挡了强烈的阳光照射,使得兰花养 成了喜阴畏阳的习性。如果过分照射阳光,可能会灼伤兰叶,甚至造成失水 、死亡。 家族成员 兰花家族的成员很多,通常分为中国兰和洋兰。在中国,兰花一般指兰 属的植物,如春兰、蕙兰、建兰、墨兰及寒兰等,主要分布于长江流域以南 诸省区。而洋兰大多产在热带和亚热带林区。 春兰 中国兰花中最为人们所熟知的是春兰,它的品种繁多,以简单朴素的形 态显示淡洁、高雅与文静的气质,其花具淡雅之香,被颂为“国香”。 养兰技术 20世纪60年代早期,法国科学家首次把组培技术用于兰花繁殖;1966年 ,第一株分生无性系兰花在美国培育廒功,开出艳丽的花朵。 世界兰花博览 在印度人们称万代兰为兰花;马来西亚认为蜘蛛兰才是兰花;印尼通称 的兰花是蝴蝶兰;印第安人认为香果兰是兰花;欧洲人最初认为红门兰才是 兰花。日本人喜爱春兰,韩国人喜爱兔耳兰、寒兰,因地域不同,各有偏爱 。 兰的颂词 自古以来,历代帝王、名人大多爱兰养兰,并挥毫泼墨,写诗撰文,留 下许多令人们世代吟咏的颂兰墨迹。古今名人对兰花的评价极高,在古代, 文人常把诗文之美喻为“兰章”,把友谊之真喻为“兰交”,把良友喻为“ 兰客”。 杏黄兜兰 九十年代初中国特产兰花杏黄兜兰是非常罕见的黄色兰花种类,在香港 被誉为“金童”“金兜”,它的发现引起世界园艺领域的轰动。 兰花情结 浙江地区是兰花的主要发祥地之一,这里的人对兰花情有独钟,兰花已 经融入普通人家的生活,据说在旧社会时,兰花还被列入家庭的财产清单, 分家时也要分兰花。嫁女也有以兰花为陪嫁的。P140-143