乾隆养生之谜（第一长寿皇帝食色性档案）

作者简介

向斯，湖北麻城市人，毕业于武汉大学，获学士学位。一直潜心于中国宮廷历史、文化（尤其是宫廷藏书）诸方面的研究，在中国大陆，香港、台湾地区出版相关著作多部。现供职于（北京）故宮博物院，为副研究员、图书馆副馆长。主要著作有：《帝王后富纪实》、《宮廷后妃生活》、《中国皇帝游乐生活》、《中国历朝皇宫生活全书》、《中国历朝皇帝禁卫实录》、《后宫的金枝玉叶》、《女人慈禧》、《乾隆养生之谜》等。

内容简介

一辈子醉心于游乐 乾隆皇帝是位喜欢游山玩水的皇帝，他游乐的足迹遍及大江南北。有关 他的风流传闻也是五花八门，流传得热热闹闹，世人也为之津津乐道。 热河行宫和六下江南的风流传说最多，也最动人。 热河是一个风景美丽的地方。乾隆皇帝几乎每年都去热河行宫。 热河这地方人称北国小江南，这里人文荟萃，到处弥漫着浪漫的气息和 人文的情调。 宽阔的热河大街上，有两座弛名塞外和闻名中原的大酒楼：裘翠楼、留 霞楼。这两座酒楼坐落在西街的御道两旁，门户对着门户，美味佳肴，红袖 添香，生意做得非常兴隆，都是以经营山珍野味而扬名天下。 阳春四月，浪漫的乾隆皇帝踏着如烟的柳絮，来到热河行宫，沐浴着这 北国小江南的醉人春风。 这一天，兴致昂然的乾隆带着近侍太监常升乔装打扮以后，出了行宫的 西仓门，信步走到了热河西大街。御道很宽阔，细软的黄沙金灿灿的，在阳 光下闪烁着富贵的光芒。街道上买卖柴禾、疏菜、水果、鱼肉的吆喝声此起 彼伏。茶幌下是说书的，街角围着许多人看耍猴。说笑声、打闹声、玩拳脚 和杂耍声，响成一片。 街道边酒楼的酒旗，色彩斑澜，迎风猎猎，吸引着信步闲游的乾隆皇帝 。他抬头一看，原来是闻名塞外的裘翠楼——据说，这座五十多年历史的酒 楼，是山西人开的。酒楼处处窗明几净，三层楼，层层都是一间间独立的雅 座；印着暗花的墙壁上，雅致地挂满了名人字画。 走进酒楼的乾隆皇帝，随意地拿过菜单，不禁吃了一惊：这菜单上面， 竟然全是用满、汉、蒙、藏、维五种文字书写的菜名。 乾隆皇帝觉得奇怪，就问前来侍候的伙计：会这五种文字? 伙计微笑着，点点头。 乾隆皇帝也点点头，心里很高兴——他分别用这五种语言微笑着问这伙 计。想不到的是，这个小小的伙计，竟然也微笑着对答如流! 乾隆皇帝兴高采烈，点了茶叶鸡、什锦拼盘、清炖鲫鱼和塞外野味火锅 。 伙计捧上一个食盒，打开食盒，只见是四色豌豆糕、绿豆糕和一碗清水 ，旁边还有一排折叠的纸条。伙计示意乾隆抓彩。 乾隆打开一张折纸，上书：“四平八稳，万事如意。”下面还有一行小 字：“豌豆糕四块，绿百糕八块。” P48-49