社会的麦当劳化(第9版)

社会的麦当劳化(第9版)
作者: (美)乔治·瑞泽尔|责编:赵海迪//黄超|译者:姚伟
出版社: 中国人民大学
原售价: 59.00
折扣价: 39.60
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ISBN: 9787300312590

作者简介

乔治·瑞泽尔(George Ritzer),生于1940年,美国著名社会学家,马里兰大学社会学系杰出教授。主要代表作有《社会学:一门多元范式的科学》(1975年),《古典社会学理论》(1992年),《社会的麦当劳化》(1993年),《表达美国:全球信用卡社会之评沦》(1995年),《后现代社会理沦》(1997年),《当代社会学理沦及其古典根源》(2003年),《虚无的全球化》(2004年)等,瑞泽尔的多部著作被世界众多知名高佼选作教材,并在世界范围内被泽为多种语言文字出版发行。

内容简介

社会的麦当劳化(第9版)

 

  • 作者:[美]美乔治·瑞泽尔(George Ritzer)
  • 书号:312590
  • 定价:¥59 元
  • 字数:241 千字
  • 印次:1-1
  • 开本:
  • 出版时间:2023-03-15
  • ISBN:978-7-300-31259-0
  • 包装:

内容简介

《社会的麦当劳化》是乔治·瑞泽尔批判社会学方面的开创性著作,在现代社会学发展史上具有重要影响。在今天,“麦当劳化”已成为当代社会学的标志性术语和概念之一。

本版是该书的最新版(第9版),瑞泽尔继续以韦伯的理性化理论为基础,以麦当劳快餐店的诸原则为典型案例,深入分析了当代社会生活过度理性化的表现、后果以及超越的可能性。但是,与以前诸版不同的是,瑞泽尔在本版中将关注目光转向了网络世界。在数字化时代,“麦当劳化”的特征是否依然存在?在网络行为、特别是网络消费行为中,高效率、可计算性、可预测性和确定性等麦当劳化的特点是得到了加强还是削弱?这些特征又以什么样的方式影响着人类的生活?这些都是本书本版将要重点探讨的问题。

作者介绍

乔治•瑞泽尔(1940— ) 美国马里兰大学帕克分校杰出名誉教授,美国《消费文化杂志》的创刊者和主编,美国社会学会2000年度“教学杰出贡献奖”获得者,美国东部社会学协会2012—2013年度Robin M. Williams教席主讲人,澳大利亚拉特罗布大学、英国牛冿布鲁斯克大学名誉博士,因《社会的麦当劳化》等著作蜚声学术界,其著作还包括《社会学的元理论》《麦当劳化:读者第3辑》《剖析美国:关于一个全球信用卡社会,一个被除魅的迷乱世界的批评》《内容空洞的全球化》,以及《全球化:基本文本》等,先后主编《社会理论百科全书》(2卷本)、《社会学百科全书》(11卷本)、《全球化百科全书》(5卷本)等。


译者简介:

姚伟,法学博士,西南科技大学教授,研究方向为马克思主义社会学理论、基层社会治理等,著有《社会风险不平等研究》(中国社会科学出版社,2015)等,译有《组织分析的新制度主义》(上海人民出版社,2008)等,在《社会学研究》等刊物上发表文章50多篇。

前言

第一章 导论
一、麦当劳化的基本原则
二、麦当劳化的优势
三、麦当劳化批判:理性的非理性
四、麦当劳:创造了“快餐工厂”
五、麦当劳及其他实体消费场所
六、麦当劳化的“长臂”
七、作为美国符号与全球符号的麦当劳快餐
八、本书内容安排

第二章 麦当劳化的过去与现在
一、实体世界的固体性、数字世界的流动性以及实体拓展的现实
二、麦当劳化的先驱
三、麦当劳化与今天的消费
四、麦当劳、沃尔玛与亚马逊之比较

第三章 针对消费者的高效率与可计算性
一、高效率:免下车与指间美食
二、可计算性:巨无霸、算法与大数据

第四章 针对消费者的可预测性与控制
一、可预测性:山上房子无水灾
二、控制:人与非人类机器人

第五章 针对麦当劳式工作岗位员工的高效率与可计算性
一、麦式工作岗位与麦当劳化诸维度
二、高效率:它是个恋物癖
三、可计算性:对速度的追求

第六章 针对麦当劳式工作岗位员工的可预测性与控制
一、可预测性:照章行事与控制雇员
二、控制:连飞行员都失去控制权

第七章 理性的非理性:挤在“幸福大道”上
一、低效率:收款台排起了长龙
二、高费用:在家里更好
三、虚情假意:“嗨,乔治”与表情符号
四、祛魅:魅力何在 ?
五、健康与环境风险:一顿快餐就摄入一天的热量
七、无人性化:在快餐店被蒙骗
八、无人性化的死亡:在医疗仪器和陌生人之间死去
九、麦式工作岗位的非理性:只需要把袋子递出
十、数字网站:去人性化和其他的非理性
十一、应对非理性: 金丝笼、橡胶笼或铁笼 ?
十二、结论

参考文献
一、马克斯·韦伯的著述
二、新韦伯主义的著述
三、关于麦当劳化社会各层面的著述
索引
译后记