不用烤的馅饼和蛋糕

不用烤的馅饼和蛋糕
作者: (日)森崎茧香|译者:王娟//罗展雄//赵飞
出版社: 陕西科技
原售价: 45.00
折扣价: 27.00
折扣购买: 不用烤的馅饼和蛋糕
ISBN: 9787536974685

作者简介

森崎茧香是礼品料理研究家,也是食品设计师。拥有大型料理学校讲师、甜点师傅等经历,并曾任职于法式料理、意大利料理餐厅,累积了许多厨艺经验,进而独立出道。曾参与料理研习会及企业的食谱开发和企划;拿手料理为很*野餐及派对欢迎的手指食物和甜点礼品,推广“快乐享*手作礼品”的想法,并用心创作利用随手可得的材料便能简单料理的食谱。

内容简介