中华上下五千年（精）

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燧人氏钻木取火 上古时候，人们还没有学会取火，只能采集瓜果 、河蚌、蛤蜊之类生食充饥。此类食物腥臊恶臭，而 且伤肠胃，所以生病的人很多。 一次，山林里突然起了一场大火，大火熄灭后， 林地土到处都是被烧死的野兽尸体。幸存的动物都逃 走了，人们猎捕不到活的动物，只好捡烧熟的兽肉充 饥。他们惊奇地发现，熟肉很香，比生肉好吃，于是 纷纷捡熟肉而食。但他们不会生火，等到熟肉吃完了 ，只得重新打猎，仍然吃生肉喝冷血。 在林子的附近有一棵大树，名叫“燧木”。一日 ，一只大鸟在大树上跳来跳去找虫吃，并不时用硬喙 敲啄树干，每啄一下，树干就发出灿烂的火光。当地 的部落首领见此情景，深受启发，便捡起一根硬树枝 ，学着大鸟啄木的样子，在一截燧木上钻起来。不一 会儿，木头上果然冒出了烟。经过反复实验，他终于 点燃了木头。从此，人们开始取火用火，可以随时吃 到热乎乎的熟食，也可以生火取暖了。 有了火，人类才领略了熟食的美味，而且减少了 疾病的发生，促进了大脑的发育和体质的发展。有了 火，人们才能烧制陶器，冶炼金属，制作出更精细的 工具和武器。火给人们带来了光明和温暖，扩大了人 们的活动范围，加快了人类文明前进的步伐。这个聪 明的部落首领发明了钻木取火的方法，受到后人的敬 仰，被尊称为“燧人氏”(即“取火者”)。 神农氏尝百草 远古时候，五谷和杂草生在一起，药物和百花开 在一处，人们不知道何为粮食，何为草药。他们食肉 饮血，采食树木果实、河蚌之肉，生活十分艰苦。有 时打不到野兽，大家只好饿肚子，或者找一些植物来 充饥。有的人因误食有毒的花草而死去，有的人得了 病，因为不懂得用药医治，也只能听天由命。 有一个部落首领名叫神农氏(一说神农氏即炎帝) ，他看到百姓的疾苦，便决心尝遍所有花草之味，寻 求可食与可医疾病之物。他走过很多地方。白天，他 到山上采摘品尝各种各样的花草；晚上，他就在篝火 边把采摘的花草分类放好，哪些是苦是甜，哪些是热 是凉，哪些能充饥，哪些能治病，都分得清清楚楚。 如此尝草，神农氏有时会一日中毒七十次，他将有毒 的花草都告诉人们，让大家避免误食。 一次，神农氏因尝草中毒，栽倒在地，口不能语 。部落里随他采摘花草的人们都惊慌失措，他打手势 让人摘来一棵灵芝草，自己服下，方化解了毒气，转 危为安。从此，人们皆知灵芝草能起死回生。 神农氏历经千险，走了一山又一山，一直尝了七 七四十九天。最后，他尝出了麦、稻、粟、高粱等可 以充饥，就把这些植物的种子带回去，找合适的土地 ，教部落里的人试着种到地里，这样就有了后来的五 谷。他还尝出了三百六十五种草药，写成《神农本草 经》，为天下的百姓治病。

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