种菜教室

作者简介

\\\\\\\"板木利隆，农学博士，1929年出生于日本岛根县，1950年毕业于千叶农业专门学校（现千叶大学园艺学部）。历任千叶大学助教、神奈川县园艺试验场场长、神奈川县农业综合研究所所长、全农农业技术中心技术主管，目前任板木技术师事务所所长、JA全农委托调查员、园艺植物育种研究所理事、茨城县立农业大学客座讲师及各种委员会的成员。 出版有《家庭菜园大百科》《实用经验：蔬菜种植百科》《亲子蔬菜种植》《蔬菜培育方法杂谈》等多部畅销园艺作品，参与编修的书籍包括《校园作物：野外观察手册》《蔬菜园艺》等。 \\\\\\\"

内容简介

蔬菜价格飞涨，担心食材安全问题，不如尝试自己栽种蔬菜吧！ 家庭菜园不同于农地种植，耕作面积小，也不具备温室栽培的条件。本书即从这一角度入手，向你介绍一整年的家庭菜园管理方法。如何选择优质种苗，如何创造可使蔬菜健康生长的环境条件，如何进行正确的蔬菜种植管理……关于蔬菜种植的大小疑惑，都能在本书中找到答案。 日本园艺爱好者案头常备的种植指南 掌握蔬菜特性，栽种顺应时节，一年四季都能采收健康的应季蔬果。从叶茎菜、根菜、果菜到香辛蔬菜，全部能收获！ 有数十年种植管理经验的农学博士亲授种菜绝学 播种、移栽、间苗、培土、打架、施肥……栽种蔬菜的每一个环节都讲解得清清楚楚，并辅以细致的手绘插画和图片，一看就懂。 扫清专业术语障碍，梳理蔬菜种植的基础知识 助你晋升成为园艺达人，体验生机勃勃的绿生活。