冬虫夏草资源管理与产业可持续发展

作者简介

生吉萍，女，汉族，1967年生，山东人。中国农业大学博士，北京大学博士后，美国哈佛大学医学院访问学者。曾在中国农业大学食品科学与营养工程学院任教授，博士生导师。现任中国人民大学农业与农村发展学院教授、博士生导师。主要研究方向为食品科学、食品安全与管理。2016年被聘为闽江学者。 先后主持**自然科学基金项目5项及科技部科技*关项目，**973子项目、***公益性行业科技子项目、ACIAR**合作项目、***、食药监总局等委托项目等多项。获得**发明专利11项，获得**和省部级奖励7项。在**外学术刊物上发表论文100余篇，其中以**作者或者通讯作者发表SCI论文50余篇；在**外编著出版教材和专著16部。

内容简介