一人餐 一个人也要食全食美

作者简介

主妇之友出版社成立于1915年，是日本出版行业享誉多年的专业性文艺图书出版社，出版內容相当广泛，出版品种丰富，涵盖生活类、手工类、小说及大众文化读物，已形成高品位、高质量的文艺、生活图书体系，赢得了众多读者的广泛的赞誉。 药袋绢子（监修），料理研究家。大学毕业后，有15年一个人生活的经历。从女子营养大学毕业后，担任料理研究家枝元Nahomi先生的助理长达7年半的时间，之后独立成为烹饪研究家。除了活跃于杂志、电视、餐饮领域外，还在女子营养大学作为特聘讲师教授烹调实习。她的烹饪操作简单，而且食材搭配均衡，广受好评。著有《初次使用珐琅铸铁锅》（池田书店）等图书。？？

内容简介

比起那些完美菜谱，你更需要的是适合自己的简洁快手菜单——《一人餐：一个人也要食全食美》，一本懒人和厨房新手都喜欢的实用日料书，没有繁杂制作步骤的简单食谱！ 《一人餐：一个人也要食全食美》的特点： 1. 利用常买的食材和家中常备的调味料； 2. 使用工具少； 3. 能快速制作； 4. 尽可能1 次完成调味； 5. 清洗少。