烹饪基本功(中职中专中餐烹饪与营养膳食专业系列教材) 出版时间 2015-06-01T00:00 中华菜系 13865 作者: 编者:周启华|责编:马欢欢 出版社: 科学 原售价: 27.00 折扣价: 18.10 折扣购买: 烹饪基本功(中职中专中餐烹饪与营养膳食专业系列教材) ISBN: 9787030449948 作者简介 内容简介 上一篇:中华传统食材丛书 家畜卷下一篇:烹调基本功实训教程(第2版职业教育十四五规划烹饪专业系列教材)