餐厅员工服务细节培训手册(图解版)/中经智库餐饮企业成功经营与管理系列

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内容简介

<p>以流程化、表格化、案例化、图片化的方式总结了餐厅员工服务细节培训的七大关键点介绍餐厅服务员的13项岗位职责与工作流程27个服务礼仪规范、35项餐饮服务基础知识 19项餐厅菜品销售技能、43个特殊服务情境18类常用服务英语案例生动、内容简洁，不乏可读性是餐饮企业不可多得的实用工具书</p>