磷脂酶与疾病和健康(精)/现代食品科学技术著作丛书 出版时间 2024-01-01T00:00 生物化学 36094 作者: 编者:(印)帕拉米杰特·S.塔皮亚//纳兰杰·S.达拉|责编:钟 出版社: 轻工 原售价: 198.00 折扣价: 128.70 折扣购买: 磷脂酶与疾病和健康(精)/现代食品科学技术著作丛书 ISBN: 9787518445998 作者简介 内容简介 上一篇:生物化学实验方法与技术指导下一篇:生物化学学习纲要与习题集