怎样延长你的寿命

作者简介

埃黎耶·埃黎赫·梅契尼科夫（1845.5.16-1916.7.16），从孩提时代起，就对博物学有着浓厚兴趣。 他发现并证明了“吞噬作用”，并因此项研究获得1908年的诺贝尔生理学或医学奖。他被认为是免疫系统研究的先驱者，也因为发现乳酸菌对人体的益处，被人们称为“乳酸菌之父”。

内容简介

罗比诺夫人虽然身体衰弱，智力也不算健全，但 心脏却很健康。一般来说，年龄很大的老人性格往往 是孤僻自私的，然而罗比诺夫人的性格却是和蔼可亲 的，对周围的环境都很满意，让人感受到一种活力。 她说话很利索，而且很有条理。 我们对她做了一个体检，发现她的身体状况中有 不少令人惊奇的地方。她心音正常；脉搏跳动正常， 每分钟为70～84次，而且很有力度。血压和内脏功能 等都很健康。她身体最大的问题就是患有动脉硬化， 然而这被认为是普通老年人经常出现的问题。 我们又对她的尿液进行化验，发现她的肾脏中有 一种慢性的病症，但并不严重。 罗比诺夫人的味觉虽然衰弱，但胃口却很好。她 每次吃得不多，但喜欢吃不同种类的食物。她的食物 中包括鸡蛋、鱼粉糊糊、蔬菜以及煮熟的水果，很少 吃肉。她爱喝掺加少许白葡萄酒的糖水。有时在饭后 喝一小杯葡萄酒。 她的胃肠功能及排泄次数都很正常。 关于寿命的长短，有人认为那是一种遗传特性。 这种说法并不可信，而且眼前的现实并不能说明与遗 传有关。罗比诺夫人的亲人都死得很早，亲属中也没 有活到100岁的。罗比诺夫人能够高寿，与遗传的关 系不大，与后天的环境关系却很大。她一生的生活都 相当安定，自从和一位木材商结婚后，几乎一直生活 在巴黎的郊外，舒适而安逸。她性格温和，而且感情 丰富，是一个热爱家庭生活而不感到烦闷的女人。 罗比诺夫人在106岁时，智力明显衰退，几乎失 去记忆力，而且不时出现痴呆的症状，然而她温和的 性格和丰富的感情并没有怎么改变。 人进入老年后的状态，大家都很熟悉。在外表上 ，最明显的变化是面部皮肤失去光泽，变成苍白色， 并出现皱纹。头发逐渐变白，脊背逐渐弯曲，步履逐 渐迟缓，而且很容易疲惫。记忆力也慢慢衰退。这些 都是衰老的一般特征。然而秃顶并非衰老的特征，这 种情况往往从中年便开始了，只是随着年龄的增加， 头发的脱落程度也随之增加而已。如果中年没有秃顶 现象，老年之后几乎很少秃顶。 人们进入老年后，身高也会变矮。统计的结果显 示，男子的身高从18岁到85岁会普遍降低3厘米以上 ，女子会降低4厘米以上。最严重的，能降低10厘米 。不光年龄，体重也是如此。男人在40岁、女人在50 岁时，体重会达到一生中的顶点。60岁以后，体重会 逐渐下降。80岁时，体重能减轻6公斤。 身高降低和体重减轻是人们进入老年后普遍出现 的现象。不仅体内柔软的部分如肌肉、内脏会萎缩， 就连骨骼也会因为所含的钙的流失而变轻，而且钙的 流失会导致骨骼变得脆弱，从而容易发生意外。 肌肉萎缩是老年人身上出现的最普遍的现象。肌 肉纤维中的脂肪因为被吸收而完全消失，肌肉质量因 而减轻，并且变成苍白色。肌肉的功能因此而衰弱， 身体反应能力因此而变得迟钝。从测力计测量手和躯 干的肌肉，发现这种衰老的进程，男人比女人要快。 P3-P5