秦汉的飨宴：中华美食的雄浑时代

作者简介

王辉，80后学者，中国国家博物馆副研究馆员，主要研究方向为秦汉史、饮食文化史。 承担国博“中国古代饮食文化展”“海宇攸同——广州秦汉考古成果展”“汉世雄风——纪念满城汉墓考古发掘50周年特展”等展览的内容设计工作，参与了《汉世雄风》《秦汉文明展》等10余部图录的撰稿。发表《从国家博物馆藏铜染炉谈汉代的饮食风俗》《古代中国·秦汉时期内容设计构思》等相关主题论文10余篇。

内容简介

秦汉雄风，盛世飨宴，历史味道，余韵悠长 食材烹饪、礼仪制度、饮食器具、各地食俗…… 独到视角，细节着笔，故事讲述，引人入胜 一本书就是一场精品文化展