空气炸锅：万物皆可炸

作者简介

西镇一婶，烘焙美食类自媒体达人，做公众号前已经做了十年杂志，从记者、编辑、策划一直到主编。目前在各平台的教程总阅读量超9000万，曾获九阳亲子烘焙大赛一等奖、美食杰便当大赛第一名、贝太厨房美国蔓越莓协会大赛一等奖、贝太厨房松下面包魔法学院大赛第一名、美食杰美国加州核桃协会大赛第一名及搜狐2014年度贡献自媒体人等荣誉。其美食文章以图文并茂的制作教程结合深入人心的原创心灵鸡汤为特色，深受粉丝们的喜爱。?著有《轻松做150道空气炸锅创意美食》《轻松做150道破壁机创意美食》等 茶苏苏，高级中式面点师，高级公共营养师，百万粉丝美食博主。 茶苏苏烘焙工作室主理人，拥有9年烘焙经验。 乐于自主研发，也擅长破解网红甜品的配方。 将破壁机、烤箱、空气炸锅、厨师机等厨房小家电熟练运用到美食制作与烘焙中，也专注于分享专业的厨电测评和选购指南。

内容简介

1.小家电美食网红作家空气炸锅系列美食图书全新力作。第一本空气炸锅美食全网爆卖之后，潜心三年打造出的力作，为您的美食生活助力。 2.依然延续了之前炸锅书菜谱的风格，即用最简单的食材做出最美味的食物这。书里的所有食材，都是大家在附近的菜市场或者是超市里就能买到的，也没有那些晦涩难懂的专业名词，你只需要按图索骥一步步来就能做成功，对厨房“小白”十分友好。 3.有为减脂瘦身人群定制的低热量高蛋白食谱，有为青少年儿童定制的充满童趣但又营养丰富的儿童食谱，也有为易患“三高”的中老年人群定制的健康美味食谱。拿到它的读者，都能根据自己或者是家人的需求，从本书中不同人群的分类食谱里更加精准地选择到适合你的空气炸锅食谱来制作。