中国儿童均衡膳食指导手册

中国儿童均衡膳食指导手册
作者: 仝其根
出版社: 中国商业
原售价: 88.00
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ISBN: 9787520824958

作者简介

仝其根,1962年生人,北京农学院教授,工程师。1985年毕业于哈尔滨师范大学化学系,获学士学位;1988年毕业于东北农业大学动物食品科学专业方向,获硕士学位。曾任北京农学院食品科学与工程学院院长,多年来从事科研、教学及企业管理等工作。

内容简介