石榴多酚的生物学活性研究

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内容简介

1.为作者的科研成果总结，原创性高；2.详细介绍了石榴多酚的活性成分和功效；3.深入阐述了石榴多酚的生物活性成分功能开发上的研究进展和成果；4.对石榴多酚活性成分的产业化开发提供了良好的研究思路。