轻食彻底改变了我(113道减脂轻食料理)
作者简介
《贝太厨房》厨艺美食月刊于2002年9月创刊,以领先的国际资源,强大的常驻烹饪大师、营养专家、美食家顾问,国内一流的编辑、厨艺造型师、摄影师的顶配团队,扎根中国家庭厨房17年,深度挖掘国人饮食喜好,专业解读现代厨房需求,以媲美国际标准的精美图片和所见即可得的实用菜谱内容,自成一派,独具一格,凝聚了国内一批忠实读者,畅销海内外17年。
内容简介
轻食不仅是一种饮食习惯 更代表着一种均衡、自然、健康的生活方式 均衡——蛋白质、脂肪、碳水化合物 自然——烹调方式简单,以煮、煎、烤为主 健康——低糖、低脂、低盐,高纤维 我们要轻盈的不仅是身体 更是心灵