细说民国大文人--那些思想大师们(白金增订版)

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癖好 金岳霖是一位美食家，喜欢西餐，对中外各种菜 的不同特点说得头头是道，能分辨出许多种不同的甜 ，晚年他说自己最为欣赏的是“杂在别的东西里面的 甜”。 金岳霖酷爱京剧，家中收藏许多名角的唱片，“ 文革”中，他的唱机被红卫兵当成“四旧”抄走，他 便时常将唱片拿出来把玩。他说，看看唱片，仿佛就 听到了声音。大家戏称金岳霖爱听“无声的唱片”。 罗常培一次对学生介绍金岳霖说：“金先生所读 的西洋小说之多，不下于吴（宓）先生所读的中国小 说。”可见金岳霖对小说的喜爱。他看过许多小说， 从普鲁斯特到福尔摩斯，他都喜爱，据说他还很爱看 平汀不肖生的《江湖奇侠传》。 金岳霖喜读清代张船山、黄仲则的诗作，到晚年 还能背诵，他得知学生陈克明也喜欢二人的诗后，异 常欢喜，问陈有没有二人的诗集，得知陈有后，当即 让陈借给他阅读，并再三保证看完后归还。过了一段 时间，金岳霖让厨师老汪还回诗集，几个月后，又托 人借了回去。 邓以蛰（邓稼先之父）是大书法家邓完白之后， 对中国画的鉴赏极有造诣。他常给朋友们讲画，指着 一幅作品说：“你看这一笔！”听者巴巴地等着他接 下来的高论，谁知接下来他什么也不讲了，道理尽在 不言中。而金岳霖颇能理解这种不言之教，也常学邓 的姿势取乐。对于书画，金岳霖并不评论某一作品的 的真伪，而用喜欢不喜欢来代替。 金岳霖说：“我平时好大，却不喜功。”他喜欢 摆几个大苹果在桌上，不是为了吃，而是为了观赏。 抗战时期在昆明，他很喜欢当地产的大橙子和铁皮大 石榴，选几个大的摆在家中观赏。新中围成立后，金 岳霖客厅靠墙的长案上，仍然放着一长列水果，季节 不同颜色也各异：殷红发亮的大苹果，浅绿、白里透 红的大水蜜桃，黄澄澄的大鸭梨…… 李文宜回忆，金岳霖对苹果的热爱一时传为美谈 ，据说，他每星期必去王府井买几个苹果，以供观赏 。他的视力较差，出门时还常戴墨镜和半月形的遮阳 帽，大家怕他坐平板三轮车途中出意外，劝他让别人 代劳，但他却坚持亲自去买。 金岳霖去王府井买苹果，指明要特大的，还要记 下分量，售货小姐知道他的爱好，总是帮他精心挑选 。“文革”后，有人知道他的喜好，特地送给他漂亮 的美国苹果（蛇果）。 金岳霖的侄外孙女闵珊华回忆：“走进外公的房 间，第一眼看到的就是那些大得出奇的水果，它们被 当成工艺品，陈列在房间里最显眼的地方。苹果、桃 、橘子、梨都排着整齐的圆圈，层层向上收缩，而稳 坐在中间最高点上的，自然是‘梨状元’了。这些水 果姿态之奇，体型之大，真让人大开眼界。……这些 大号水果，他自己舍不得吃，也舍不得送人。除了最