海洋中环环相扣的食物链/认识海洋

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五光十色的海洋生物 海洋是生命的摇篮。从第一个有生命力的细胞诞生至今，仍有20多万种 生物生活在海洋中，其中海洋植物约10万种，海洋动物约16万种。从低等植 物到高等植物，植食动物到肉食动物，加上海洋微生物，构成了一个特殊的 海洋生态系统，蕴藏着巨大的生物资源。据估计，全球海洋浮游生物的年生 产量(鲜重)为5000亿吨，在不破坏生态平衡的情况下，每年可向人类提供够 300亿人食用的水产品，这是一座极其诱人的人类未来食品库！ 海洋生物资源有其自身的特点：它是有生命的，能自行增殖，并不断更 新的资源；但从另一方面说，它因为是通过活的动植物体来繁殖发育，使资 源以更新和补充，具有一定的自发调节能力，是一个动态的平衡过程。但是 一旦其生态系统平衡遭到破坏，就意味着海洋生物资源的破坏。 藻类在海洋生物资源中占有特殊的重要地位。它能够自力更生地进行光 合作用，产生大量的有机物质，为海洋动物提供充足的食物。同时，它在光 合作用中还释放大量的氧气，总产量可达360亿吨(占地球大气含氧量的70％ )，为海洋动物甚至陆上生物提供必不可少的氧气。 到这里，还不能不提到的一点是，藻类是在最初地球大气转变为现代大 气中的“功臣”，有了它们，才有了现代生机勃勃的生物界。所以，海洋植 物是维持整个海洋生命的基础，是坚固的“金字塔基”。它们主要包括在水 中随波逐流的浮游藻类和在海底生长的大型藻类。 浮游藻类如硅藻、绿藻等，它们个体微小而形状各异，如有圆形、方形 、三角形、针形等。若仅从外表看上去，你绝对想不到它们竟然是活生生的 植物。大型藻类有人们熟悉的紫菜、海带等。它们在海底构成“海底农场” ，有森林，又有草原。有一种巨藻，堪称世界植物之最，从几十米至上百米 ，最高可达500米高，重达180多千克，生长速度极快，一年可长50余米，而 且它的年龄可长达12年之久。海藻在工业、农业、食品及药用方面都有很重 要的价值，除食用外，还可从中提取褐藻胶、琼脂、甘露醇、碘等，可作为 一种新的生物能源。 海洋生物中最重要、最活泼的当属动物资源。其中有1．5～4万种鱼类 ，对虾等壳类2万多种，贝壳等软体动物8万多种，还有鲸、海参、海豹、海 象、海鸟等，构成了生机盎然的海洋世界，也构成了经济效益很好的海洋水 产业。其中鱼类是水产品的主体，也最重要。 目前，全世界从海洋中捕捞的6000万吨水产品中，90％是鱼类，其余为 鲸类、甲壳类和软体动物等。鱼类种类较多，可供食用的就有1500多种。鱼 类可谓全身是宝，营养、经济价值很高，含有大量的蛋白质，味道鲜美。据 说，吃鱼可使人大脑聪明，还有的鱼具有医疗价值和可以作为精细化工业的 贵重原料。 在水产中，鱼、虾、蟹总是相提并论的，它们不仅是席上珍馐，而且可 从它们的甲壳中提取许多有用的东西——甲壳质，在工业上用途很广。其中 生长在南极的一种磷虾被誉为“21世纪的流行食品”，因为它有着极为惊人 的资源量和很高的营养价值。在南极，磷虾是鲸类吞食的对象，小小磷虾喂 巨鲸，这也是一件奇闻吧。 贝类种类繁多，遍布于各个海区，又比较容易找到，所以在过去，人们 早已开始捕获它们，其中比较有经济价值的是鲍鱼、贻贝、扇贝、蛏子、牡 蛎、乌贼、章鱼、鱿鱼等。它们都是味道鲜美，营养丰富的人们喜爱的食品 。而且，有的贝壳可以从中取药，有的还有观赏价值，是贝雕的优良材料。 我国特产的美术工艺品之一——大珠母贝座雕，其美丽精细令人叹为观止。 在贝类中，还有一点值得称奇的就是珍珠。我国是珍珠发祥地，尤其以南海 珍珠在世界上最负盛名，它主要是由生活在热带、亚热带海区的珠母贝和珍 珠贝生成的。那一粒粒晶莹皎洁的珍珠，是海洋引以为豪的结晶。 在海洋中，有一个不可忽视的部分就是海洋微生物，主要是细菌、放线 菌、雪菌、酵母菌、病毒等，它们数量极大，分布不均。假设海洋中没有微 生物存在，那么海洋中一切物质就不能迥圈。但它们的活动，也使渔业生产 遭到一定的损失。 什么是海洋生态系统 什么是海洋生态系统？要了解这个问题，首先得知道什么是生态系统。 生态系统是一架活机器，有结构，有功能，它是指在一定的空间内，所有的 生物和非生物成分构成了一个互相作用的综合体，这是二个动态的系统。在 这个动态系统中有物质的循环，有能量的流动，犹如一架不需要人操纵的自 动机器，自然而然地运转。对于海洋生态系统来说，生物群落如相互联系的 动物植物、微生物等是其中的生物成分，而非生物成分即海洋环境，如阳光 、空气、海水、无机盐等。海洋环境又可划分为大小不一的范围，小至一个 潮塘、一块岩礁、一丛海草；大到一个海湾，甚至整个海洋。 这些生态系统机器虽然大小不一，但都有相似的结构和功能，即有物质 的循环，有能量的流动。举一个在海洋中最普通的例子：大鱼吃小鱼，小鱼 吃虾，虾吞海瘙，瘙食海藻，海藻从海水中或海底中吸收阳光及无机盐等进 行光合作用，制造有机物质，维持着这个弱肉强食的食物链。P1-4