小吃大艺(记忆中的老北京小吃) 出版时间 2018-09-01T00:00 家常菜谱 63269 作者: 冯怀申 出版社: 中国纺织出版社 原售价: 68.00 折扣价: 40.12 折扣购买: 小吃大艺(记忆中的老北京小吃) ISBN: 9787518052523 作者简介 内容简介 蒸货、炸货、烙货......此书整篇用京味京腔的讲述方式,清晰地延着北京的历史轨迹讲述了八十种小食,带入到北京的历史轨迹中去,让读者生动有趣地了解当地的饮食文化。 上一篇:坐月子精选家常菜下一篇:羹汤教科书