小吃大艺(记忆中的老北京小吃)

小吃大艺(记忆中的老北京小吃)
作者: 冯怀申
出版社: 中国纺织出版社
原售价: 68.00
折扣价: 40.12
折扣购买: 小吃大艺(记忆中的老北京小吃)
ISBN: 9787518052523

作者简介

内容简介

蒸货、炸货、烙货......此书整篇用京味京腔的讲述方式,清晰地延着北京的历史轨迹讲述了八十种小食,带入到北京的历史轨迹中去,让读者生动有趣地了解当地的饮食文化。