把一部分时间留给陌生人(如何开一家受欢迎的民宿)

作者简介

午候，本名段金虎，人称段王爷，“不务正业”的大学教师，徒步、自驾游达人。他玩遍东南亚多个国家与地区，尤其痴迷于日本、韩国、泰国和中国台湾的民宿。从教师岗位辞职开出第一家属于自己的民宿后，他一发不可收拾，在“小店、小资、小众、小巷深处”的价值观下，他的民宿遍地开花，且每一个小店都存活得很好。现为多家民宿顾问。

内容简介

我的一间房民宿 1758书吧躲在青芝坞最隐僻的地方，要穿过好几 个七拐八弯的小巷，才能找到它。书吧主人名叫大地 ，是一个户外运动爱好者，常带一些朋友出去徒步。 书吧早上开门营业后，任何人都可以坐下来，喝一杯 茶，茶费随意。你若来了，开水自己烧，茶自己泡， 来去自如。 有一次，书吧组织去爬灵隐寺边上的北高峰，在 那次活动中，我认识了曾就职于阿里巴巴的A-Ken。 A-Ken的爷爷当年在杭州斗富二桥一带，颇有声 望，家道殷实，但由于历史原因，只留下一栋老宅子 。老宅子被分割成几小套，分给A-Ken的叔父们，他 继承父亲的房子，也有一小套，就在斗富二桥的小河 边。因为宅子太古旧了，有安全隐患，政府按原形状 、原面积、原风貌免费翻修。A-Ken微信跟我说，他 叔叔要出租一套。想起上海田子坊格子男的描述，以 及自己对一间房民宿的向往，我欣然租下了河边的这 套房子。 这座翻修过的古宅有四十多平方米，大约五米高 ，斜顶的最高处达到六米。经过与设计师的讨论，我 把房子分成两层．做成了，两个小套，倒也不显得局 促。一楼是客厅和敞开式厨房，还有一个卫生问和淋 浴房。二楼开了两个窗户，从外面看起来遐迩一体。 躺在二楼靠窗的床上，可以透过窗户看到河中的游船 ，而雨天更是别有意境。 一问房民宿的装修施工，找专业的大牌装修公司 不太划算，找路边闲散的装修工人又不放心，这个时 候，能找到专门装修民宿的施工队．是最好的。房子 租下后不久，经朋友介绍，我就找到合适的施工队开 始施工了。 正是惊蛰时分，春雨伴着隆隆的雷声，畅快淋漓 地滴落在城市的大街小巷，唤醒了这座体眠了一整个 冬天的城。运河里的船，本来主要服务于城里人上下 班，现在载的游客也多了起来。政府在河对面修建了 一间干净明亮的公厕，把河里的淤泥也清理了一次。 清理后，河水清澈见底，恍如山里汩汩流过的清泉， 叮咚作响。 我的一间房民宿已基本硬装完毕。在靠近河边的 小客厅里，我计划安装一个开放式厨房平台，可能是 设计时没有交代清楚，结果没有装水池和水龙头。我 这个民宿的特色主要体现在有厨房，可以自己做饭， 给住客回家的感觉。所以，又额外花了钱，请工人从 外面接一根水管进来，在操作台上挖一个口子，装上 洗菜洗碗的水池。 在我看来，硬装如织，软装如梭，两者缺一不可 。硬件装修快结束时，软装就得花心思了。一张桌子 ，一把椅子，一只碗，一双筷子，一盏灯具，一个挂 件……都需要精挑细选。这个时候，可以充分利用社 交平台——微信朋友圈或微博，寻找这个城市里是否 刚好有可以分享的人。 ……