年节习俗/老北京风情系列

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接财神 按照旧历，新的一年是从大年初一子时开始的。 在新的一年里，家家户户都有好多的期盼，其中最大 的期盼就是能够把日子过得更好一点儿。各种福禄都 归天上的神仙掌管，大年初一天上的神仙要降临人间 ，老北京人在这时候要“接神”，把吉祥之神接进自 己的家门，其中最重要的就要数财神了。因为有了钱 才好过日子，而财神爷就是直接掌管钱财的神仙，所 以老百姓对于财神爷极为敬重，大年初一“接神仙” 主要就是接财神爷。 北京民间信奉的财神爷很多，有正财神赵公明、 文财神比干、武财神关老爷，此外还有“五显财神” 。在接财神的时候，老百姓不管你是哪位财神，反正 都是掌管钱财的，就往自己的家里接。每家每户都怕 财神爷被别人家给接走了，自己接不到，所以旱早地 就做好了准备，等候午夜子时的到来。午夜十二点， 各家各户鞭炮齐鸣。各家各户过日子在别的地方可以 节省，但是在接财神放鞭炮的时候却是尽其所能，似 乎是谁家放得多，谁家的鞭炮响，就会引起财神爷的 注意，而被谁家接走似的。相传财神爷来自东方，人 们在鞭炮声中向东方望空叩拜，迎接财神爷的到来。 然后高举着红色的灯笼，在前边给财神爷照明引路， 把财神爷往自己家里接，以防止他老人家走错了路， 串到了别人家里去。毕恭毕敬地把财神爷迎进自己家 里之后，把财神爷的牌位（一般都是神码子）安排好 了之后，拜年等其他的活动才开始。到了初二要祭祀 财神，这一天人们一般是到财神庙去，烧香上供，这 天晚上家家都要吃馄饨，因为馄饨状似元宝，故而称 之为“元宝汤”，总之与财神爷有关。 踩岁 什么叫“踩岁”呢？说白了，踩岁就是踩芝麻秸 。芝麻秸是种植成熟后的芝麻植株去掉了籽粒之后， 所剩余的秸秆。芝麻秸中空，晒干后很酥脆，一踩就 碎，所以人们用其来“踩岁”，因为“岁”与“碎” 谐音。每年一进了腊月，在北京的胡同里就有四郊的 农民到城里来走街串巷卖芝麻秸。这些东西是农产品 的剩余物，上面有许多毛，连牛羊都不喜欢吃，所以 在农村，一般都把芝麻种植在路边、地头上。收割之 后，人们取其籽粒用于榨油，做芝麻酱，剩下的秸秆 除去烧火就没有别的用途了，不如挑到城里去卖上几 个钱。因而，他们把芝麻秸晒干之后捆成小捆，以方 便运输。一听见卖芝麻秸的吆喝声，几乎每一家都要 买上一些，以备过年时“踩岁”之用。 到了三十晚上。一般的人家都要在自家院子里住 房门前铺上一片芝麻秸，有钱的人家要把芝麻秸从住 房门口一直铺到大门口去，出来的时候踩在上面“噼 啪”作响。北京人为什么会有“踩岁”的习俗呢？“ 踩岁”即是“踩祟”，意思是在新的一年里，踩掉一 切“邪祟”，达到幸福吉祥的目的。另外“踩岁”还 有一重意思，芝麻开花节节高，踩芝麻秸是祈盼着自 己家里的日子在新的一年里也是“节节高”，越过越 好。有的人家还把芝麻秸挂在自家大门的门楣上，这 也是祈盼自己家的日子“节节高”，越过越好的意思 。凡是在大门口挂上芝麻秸的人家还有另外一重意思 ，叫作“忌门”，意思是这一家从大年初一到初五， 不接待女客。要是有不识相的就会吃了“闭门羹”。 熰岁 “熰（读ou）岁”是老北京过大年时的一种习俗 ，与“踩岁”有异曲同工之妙。大年三十晚上，人们 在自家院子里把松枝、柏叶、苍术等堆积起来，用小 火慢慢地烧，在烧的时候不准见明火，要用“阴火” 慢慢地烧，这种燃烧的方法叫作“妪”。其燃烧的速 度很慢，一般要烧上整整一夜。“苍术”是一种生长 在山坡上的野生植物，植株高30—50厘米，中医用其 入药，主治风湿痹痛。人们之所以把这三种植物放在 一起熰烧，是因为这三种植物都含有油性，易燃，虽 然是用阴火妪烧，也不会熄灭。这些东西也都是四郊 的农民在过年之前运到城里来卖的，有的挑着挑子， 有的推着小车，上面堆满松柏枝、苍术，这些东西在 郊区的山坡上有的是，采集来也不用花钱，卖到城里 来赚几个钱花，过一个好年。 大年三十晚上，人们把松柏枝、苍术堆积在自家 的院子里，点燃之后用东西压一下，明火就没有了， 一点儿一点儿地阴烧，弄得满院子都弥漫在烟雾之中 ，随风飘起，升入空中，与别家妪岁燃起的烟雾混合 在一起，如同香烟雾霭一般，弥漫在北京城的上空。 烟雾虽然比较大，但是并不呛人，因为松柏枝具有清 香的味道，苍术是中药，虽有烟雾，但是对人无害。 北京人为什么要在大年三十晚上“熰岁”呢？“熰岁 ”就是为了烧掉“邪祟”，迎来吉祥，使自己家在新 的一年里吉祥如意。在“妪岁”的时候，家里的大人 不时地要看一下燃烧着的松柏枝，看看是否被风吹起 了明火。如果出现了明火就要立刻压住，以防引发火 灾。 P3－7