净食禅点(108道静心禅修菜)(精)

作者简介

张云甫，(张龙书)1957年出生于青岛。从事烹饪研究几十年，游九州寻味道，不小心掉了钥匙，奔走四方，寻海味东至丹东西至北海，寻江河味从唐古拉到长江、黄河入海口。在阿拉善唱歌，腾格里沙漠驾舟；喀什找孜然、北疆找阿魏、柳州找八角、遵义找辣椒。与老干妈谈话、李锦记通话；寻味好美磨粉香、康师傅调味包、致美斋酱料妙、太太乐鲜美、王守义十三香料包，为了味道行走中国。为国人舌尖上尝到更多的美味，誓言：六十岁开始起跑，走遍世界寻美味。曾出版《中外调味大全》《最新调味汁》《调味宝典》等近20本书。QQ1310713314

内容简介