贵州刺梨资源开发与应用

作者简介

无

内容简介

1.本书详细介绍15个刺梨品种的植物特征、单株产量、果实风味、果肉营养成分以及加工建议； 2.提供详细的刺梨组织培养技术和栽培技术以及组织培养实例； 3.涵盖刺梨常见的5种病害的受害特征、防治方法以及13种虫害的病虫形态特征、繁殖特征、发生规律和防治方法； 4.用大量科学研究进展详细介绍刺梨16种药用价值； 5.详述以刺梨为原料开发的13类产品的工艺流程、操作要求和质量标准。