
出版社: 江苏人民
原售价: 49.80
折扣价: 29.90
折扣购买: 蹒跚在民宿路上
ISBN: 9787214240200
镡玉 一个特立独行的女子。 2013年来到丽江开办民宿,陆续开办了文殊设计师民宿、文殊林舍、文殊春眠、文殊版纳、文殊昆明五家民宿和文殊无边泳池空中餐厅。 2019年创办了云南本土茶叶品牌“旺福茶”。
第一章/过来人的忠告 第一节 民宿也许是个坑 可能民宿主的生活都看起来太文艺了,所以很多人跟 我说:“好想像你那样生活,你那儿还招不招人啊?”其 实,民宿美好的背后很苦涩,之前在朋友圈看到有位民宿 主吐槽说:“民宿主是设计师、水电工、厨师、心理医生 、园艺师、保洁、茶艺师等各工种的综合体。” 如果只是这些苦,还能忍受,但更大的苦是市场的不 稳定。市场好的时候,猪都能飞上天;市场不好的时候, 我们的缺点便暴露无遗。2014年,我刚做民宿一年,就遭 遇了丽江旅游市场整体下滑的境况。当时市场遇冷,也暴 露出丽江民宿的很多缺点。 丽江上千家客栈没有什么不同,和其他地方的好民宿 相比没有任伺竞争优势。那几年古城客栈数量激增,竞争 十分激烈,甚至可以说是惨烈。僧多粥少之际,许多客栈 打起了价格战,在激烈的竞争中,多数客栈完全没有招架 之力,许多怀着理想主义情怀来到这里的朋友们,都陆陆 续续离开了丽江。我的民宿虽然还活着,但基本是靠之前 生意好的时候我去学的那些本领支撑着。 市场好的时候,真的不用挖空心思想怎样运营,你对 客人好就是了;但市场不好的时候,即便用尽全身力气, 结果也并不理想,同时陷入客栈一地鸡毛的经营琐事里, 也就没有心情再谈天说地、看花赏月了。 那段时间我一直在思考,此前我没继续做服装店和养 生馆的原因,其实有一部分是我在逃避:养生馆我没能力 处理好与合伙人之间的关系;服装店我没能力让它呈指数 型成长。 遇到瓶颈就换赛道,但这个“瓶颈”在别的赛道上还 是在啊。我换到民宿行业,短板就不是短板了吗?开办文 殊小筑一年之后,同样的问题又出现了:一是我必须事事 亲力亲为,导致自己非常累;二是一旦我不在,入住率马 上下降,服务品质也降低。做民宿不仅极耗心力,而且无 法在这个风云变幻的市场里长久生存下去。这跟当时我的 服装店遇到的问题是同样的啊。 在那个萧索的季节,我问我自己:你喜不喜欢这个行 业?喜不喜欢丽江?答案都是肯定的。我决定这次不换城 市、不换行业,不再狗熊掰苞米。就在这件事上死磕到底 。 阿里巴巴的前CEO卫哲说,经济寒冬的时候,马云带着 阿里巴巴的几位高管,用整整两周的时间放下手中的工作 ,去世界各地参观一些大企业。“当时我们参观了微软、 谷歌、苹果、星巴克、波音等十几家公司,都问了一个标 准问题:今天的经济危机,对你们公司有什么影响?” 谷歌说:“危机来了,机会也就来了。正因为经济危 机,所有阶层的广告都会更加追求效果,而我们谷歌正是 由广告驱动的,我们从中看到前所未有的机会。” 到了苹果,当时乔布斯还健在。他听到这个问题的时 候一脸茫然,说:“外面经济危机了吗?我们怎么没感受 到?不论是否有经济危机,果粉都会购买我们的产品的。 ” 后记 谢谢你们的爱(镡玉) 非常感激有这样的机缘,写这样一本小书,让我可以安静地坐下来,反思、总结。真动笔开始写了,就只能真的开始思考。 虽然第一次跟大家分享自己的经历,也不知道是否能够表达清晰,对想了解民宿的朋友能打开多大一扇门,尽力而为。不过能把我的理解整理成册留作纪念,还真是一件欢喜的事。 平时我对投资人交代并不多,我们几家店都是众筹的,所以有很多投资人。最早的投资人从2013年就开始与我们合作了,一走便是五六年,有的中途撤资,有的一直支持我们到现在,总之没有他们曾经的、现在的以及今后的支持,就没有文殊民宿。 文殊民宿计划会开 20 家店,两年一家(开满 20 家店的时候,我也差不多要 50 岁了,不知道还愿不愿意继续下去)。 对 2015 年之前的投资人、合作方、前同事,我都有很大的歉意。之前年龄太小、阅历太少、格局太小,导致当时做的所有事,都有失分寸、过于自私自大。今年有投资人说:“小玉你长大了。”我一想对哦,你是看着我长大的。 借由此书,隔空向朋友们道歉,如果不能接受我的道歉,我也是可以理解的,不能因为年纪小找借口,如果有什么机会,希望可以弥补,我是非常希望有这样的机会的。 感谢大家对曾经的我的包容理解。 以前,我不懂设计,恣意妄为地改了设计师很多图,导致我和设计师都受到了很大的损失。我还不懂运营,导致我的投资人受了很大的损失,导致我的客人得之不易的一趟旅行却没有好的入住体验。我还不懂管理,导致曾经的小伙伴不能施展拳脚……那么多年,简直就是一顿乱打,居然也活到了现在,是多么的幸运。 这本书里,我试着对由于自己曾经的不成熟导致的各种各样的错误和千奇百怪的自救方法加以总结归纳。 这本书我对自己只有一个要求——真诚。没有任何道路可以通往真诚,因为真诚本身就是道路。 我不是觉得成为民宿主有多了不起,但是我的确不打卡、不坐班,在鸟语花香的地方和我喜欢的人做喜欢的事。 没付诸行动的想法,都只能称作“幻想”。百分之五的人在思考,百分之十的人以为自己在思考,更别说实践了。也就是说,你一旦做了就已经超越很多人了。 其实生意和文艺并不冲突。文艺加上好的管理,算好钱数,就可以按照自己想象的样子生活;而生意让文艺的人来做,又多了些美和趣味。 事情也并不是光靠勇气就可以做好,无知者无畏,我完全低估了后面路程上的凶险,简单是对抗不了复杂的,只有复杂能对抗复杂。 要想一身明净,必须先穿越尘土。 智者明净从容的神色,要靠滚滚红尘洗刷而来。此本书可以说是我运营民宿 七年的“血泪史”。