守破离(一流日本匠人精神的修炼)/中读文丛
作者简介
葛维樱,《三联生活周刊》主笔 王丹阳,《三联生活周刊》前主笔
内容简介
第一章 盐野米松:寻访日本匠人精神(葛维樱) “曾经主张工业立国的日本,在今天仍保留着许多手 艺。”我以前曾怀疑这种乡愁式的描写带有情感上的渲染 。一路火车上看到的景色群山环抱,田野郁郁,不见高楼 大厦,只有乡间木质的简朴住宅。以写作“手艺”成名的 盐野米松为自己和妻子在老家修建了一栋木质的乡间屋。 从东京到角馆的新干线下车,他已经在火车站口等待 我。一起前往镇中心地带,沿主城区坡路一路往上走,两 边茂盛的高大绿荫不是樱花树就是枫树,可以想见春秋街 景的“小京都”。和我们一起从东京前来的,大多是夏季 旅行的老年人。 在桧木内川河边,盐野指着对岸说,老家早已拆除。 获得一笔版税后他回到了故乡,“小时候就是沿着河骑自 行车去上学”,说这话时,四个孩子大笑着踩着自行车飞 驰而过。 门口橙色信箱上写着“盐野”,进门就看到一张写作 用的大书桌,窗下种植着紫色的鸢尾、粉色的天竺葵,窗 外仿佛一幅能动的风景画。 我们来时正赶上香鱼的季节,蔚蓝的天空下,群山在 望。 渔夫站在溪流中央,甩出了长长的抛物线。 守·破·离:手工艺里的人生意义 手艺是一个中文词,日文里是“手业”。“日语里还 有一个同音词,是‘手伎’,指的是一项工作。我选择‘ 业’,实际上说的是手艺背后还要养活家人,是一种人生 观,就是用手来实现的Lifestyle。”从20世纪70年代至 今,盐野米松写作出版了关于日本手艺的一系列书籍。他 的小说、童话,多次入围芥川奖、直木奖,但影响力却不 能与这本小册子一样的《留住手艺》抗衡。 自从柳宗悦提出民艺概念以来,盐野米松是第一个把 许多手艺人集中起来,长期对几代人跟踪采访的实际操作 者。 我们曾经做过一期《传家宝》杂志,去全国探访那些 尚存于世的手工艺大师,然而遗憾地发现,那些古老的技 法造价高昂,已经不是普通人可以获得和使用的了。还有 一些没有进入上层通道的就只能“苟延残喘”,眼看着将 被商品大潮淹没。 如果用“一件物品能不能给人温暖”的手工艺标准衡 量,就会感觉那离我们的现实很遥远。社会进步势必使新 旧交替,然而那份以“手艺”珍重待人的“真诚”,却是 我们最不希望失去的。 日本的手艺呢?在日本现代化过程中,手工业起到了 特殊的作用,成为“传统与现代”两面性命题的一个最好 的现实注解。 2016年春天,盐野米松为了接受采访坐了四个小时火 车来东京,和我在一个地下茶室畅谈许久。我萌生了去他 的老家角馆的想法。“那是一个400年没有变过的地方。” 我一直好奇是什么样的山水,才会让这位作家生长出如此 牢固的对手艺的信仰。 在自己的著作里,盐野米松这样描述自己的家乡:“