茶制品开发

作者简介

刘燕，副教授，女，1984年8月出生，中共党员，是江西环境工程职业学院茶艺与茶文化专业带头人、茶艺技能大师工作室负责人、茶学社指导老师，主要从事茶文化研究、茶艺技能、茶制品研发、茶旅开发等教育教学工作。现为国家级高级茶艺技师（一级）和高级评茶师（一级），国家茶艺技能竞赛评委，茶艺师和评茶员资格证鉴定高级考评员，国家教育部青年骨干教师国内访问学者，茶艺师国家题库和国家培训教材编写专家，江西省茶叶类专家委员会专家，赣州市人才技能库文化与茶艺专业专家，江西省高级“双师型”教师，中华优秀茶教师，国际侍茶师。

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