食与性/帕西尼心理学丛书

食与性/帕西尼心理学丛书
作者: (意)维里·帕西尼|译者:巫春峰
出版社: 清华大学
原售价: 39.00
折扣价: 25.00
折扣购买: 食与性/帕西尼心理学丛书
ISBN: 9787302471394

作者简介

维里? 帕西尼,一位用意法双语写作的精神病学专家,曾在日内瓦大学、米兰大学与加拿大蒙特利尔的魁北克大学担任教授之职。自1974年来,他一直是世界卫生组织(WHO)性健康与生殖医学方面的负责人,也是欧洲性学联合会的创始人,并担任意大利性学与应用心理学协会主席。其主要专业领域为医疗心理学、精神病学、心身医学与性学。在这些专业的学术成就之外,维里?帕西尼同时也致力于向大众普及推广相关领域知识,出版过17本书籍,并被翻译成10多种语言,其中多本书销量超百万册。

内容简介

4.2 心理学减肥和温泉疗法 食与性和意识形态一样,它们都受到周期性现象 的影响。在1968年流行胡吃海喝、声色犬马之后,我 们从禁欲主义往寻求享乐的方面发展,之后又因害怕 艾滋病而产生了一种心理上的贞洁,现如今我们又看 到新爱好的涌现,主要体现在没有危险的网络性爱和 虚拟性爱上面。在美食方面,历程大同小异。从白面 包到黑面包,从其乐融融、营养美味的家常菜到我们 对口中所吃东西强迫性的关注,我们从精美和丰盛的 哲学走向什么都不吃。“体重观察者”的饮食制度建 立在自控和减肥结伴者的赞许之下,它在20世纪70年 代末还风靡着。从80年代中期开始,我们看到,更加 个性化的减肥计划占据上风,比如“心理学减肥”。 前不久,减衣缩食的霸权文化已经让步于重新享 受生活和乐趣的运动。这种很美式的现象在法国和意 大利表现为温泉疗养和海水浴疗养的盛行,人们谈论 营养学但是也不能无视生活质量。同样的道理,我们 推崇情色而不是性,美食而不是贪婪,我们在这里捍 卫的是温和的解决方法,与疯狂的减肥针锋相对。为 什么我们要减肥? 想不想做爱的理由和我们狼吞虎咽或者减肥的理 由一样,都超过了简单的生理需求范畴。我们在前面 提及性爱的非性功能和饮食的非饮食功能时已经强调 过,是一整套形色各异的心理原因促使我们吃饭和做 爱,可能是为了享受,为了减缓忧郁,为了其乐融融 的气氛或者建立社会和商业关系,为了庆祝或者自我 惩罚。在“心理学减肥”中,我们突出这四种类型: ·退化型。拥有孩子般性格的人,对他们来说饮 食代表了一种安慰。 ·侵略型。易怒和没耐心性格的人,他们的发泄 主要体现在饮食上。 ·自我防卫型。性格脆弱的人,他们在饮食上寻 求保护。 ·抑郁型。当他们感到内心空虚、心情低落时, 美食是最好的填补方式。 我们已经在这本书中提到过我们和饮食的不同关 系。现在想强调的是,我们与饮食和减肥的关系中有 些动机比心理学书籍所描绘的还要难以捉摸。所有个 性化的饮食计划都依赖于这些动机组成的隐形框架。 然而,我们还是要懂得和自己还有吃饭的方式保持一 定的距离。这正是我们在下面“心理学减肥”十诫中 所建议的: 1.动机。促使我们吃的理由和我们为什么要吃的 理由同样重要。我们要直面内心真正的动机。是因为 骄傲吗?是我们身体感到舒适吗?是想拥有理想身材 ?是为了健康?出于爱?出于职业或者健身需求?试 着发现自己的动机,小心那些不属于自己的,如果我 们连自己都骗,那将一事无成。减肥制度经常是由一 个残忍的“超我”所强制的,它只知道饮食健康,我 们头脑清楚但是心里并不是这么回事。恐吓的方法从 食物之所以美味,是因为准备的时候充满爱意 ; 情爱之所以美好,是因为它融入了我们喜爱食物的香气和美味。 食与性到底有什么样的隐秘关系呢?看这本书就够了!