游戏的童年/徐鲁温暖童年系列

作者简介

徐鲁，著名诗人、儿童文学作家、散文家。湖北省作家协会副主席。他是近年来作品入选中国大陆、台湾和香港地区中小学语文教科书较多的作家之一，已有三十余篇作品被选入两岸三地的中小学语文课本。他也是《读者》杂志首批签约作家之一。已出版诗集、散文集、长篇小说等十六余部。 其作品曾获全国优秀儿童文学奖、中国图书奖、冰心儿童图书奖、台湾地区“好书大家读”年度好书奖、陈自吹儿童文学奖等多项大奖。部分作品被泽介到丹麦、英国、德国、美国、以色列、韩国和日本等国家。

内容简介

儿时的除夕 吃年夜饭当然是吃饺子，小时候我一直是这么认 为的。而吃年夜饭还有不吃饺子的事，例如在南方的 一些地方，那是我长大以后才知道的。虽然自己亲眼 见过，但心里仍然不免觉得奇怪：过年不吃饺子，那 叫什么过年哪! 我们家乡吃年夜饭一定得有饺子。为什么一定要 吃饺子呢?这里面有一个家喻户晓的故事。 从前，有一只叫作“年兽”的怪物，一年四季都 住在东海里，只有在除夕之夜才爬上岸来。怪物所到 之处，便立刻发生水灾。人们只得在除夕来临之前， 纷纷搬到附近的山上去避难。 有一年除夕，人们正在扶老携幼地搬家避难时， 突然村里来了一位讨饭的老爷爷。因为大家都在忙着 避难，谁也没有工夫去理会他，所以老爷爷走遍了整 个村子，才碰到一位好心的老婆婆。 老婆婆给了他一块饼，并告诉了他这儿所发生的 事儿，劝他也赶紧离开这儿。老爷爷听了，却道无妨 ，他说：“老嫂子，你不用怕，只要你肯让我在这里 住一宿，我一定把它赶走。”老婆婆半信半疑地答应 了他的要求，自己却仍然躲到山上去了。 半夜时分，随着一阵阵巨大的海浪声，年兽果然 又来了。但这次年兽却看到村里竞有一户人家，门口 贴上了红纸，院子里灯火通明。它走近一看，这家门 口站着一个白发老头，老头手里正拿着菜刀剁个不停 …… 这下可把年兽吓住了。原来，年兽什么都不怕， 就怕看到红颜色和听到剁个不停的刀声。年兽立刻吓 得躲进深海里，从此再也不敢出来危害村子了。 第二天是正月初一，人们从山上回到村里，发现 村子安然无恙，都感到十分惊奇。这时，老婆婆在自 己的院子里看见了两把菜刀和一块菜板，门口还贴着 大红纸，屋里的油灯刚刚燃尽，而那位借宿的老爷爷 ，却不知去向了。 老婆婆赶紧把这事告诉了村里人。全村人都猜想 ，那老爷爷肯定是一位好心的神仙，是特意来替大家 消灾降福的，于是便纷纷到亲友家去互相道喜。从此 以后，家家户户在除夕这天，都要在门口贴上红纸， 也就是现在的春联。而除夕一整天，家家都用菜刀剁 馅儿，发出的声音此起彼落，好像都是为了吓走年兽 ，并且不到掌灯时分便让满屋子里灯火通明，一直守 岁到初一清晨…… 这当然只是一个古老的传说，但它与劳动人民的 喜怒爱憎，以及对幸福生活的美好愿望紧紧地联系在 一起了。 在我的记忆里，除夕这天一大早，家家户户便忙 着剁饺子馅儿。就连《白毛女》里的喜儿家，那么贫 穷也还是要买一点儿白面，包一顿饺子过个年的。 我记得，那时包饺子，馅儿的品种是很多的，有 用驴肉馅儿的，有用兔肉或虾仁馅儿的，一般的人家 是用大白菜和猪肉馅儿的。当然，和馅的时候一定要 记着剁上一把大葱白儿。过年的饺子不仅要够年夜里 一家人吃的，还要准备初一、初二全家人吃的分量。 所以除夕这天一家人一大早就开始忙碌，一直要忙到 傍黑天。家口大的人家往往要包好几簸箕，外加几锅 盖饺子呢! 包好的饺子一到夜半就下锅。外面是一片震天动 地的炮仗声，里面正热气腾腾地捞着饺子，你想象一 下那个热闹劲儿吧，这才叫过年啊!饺子捞出锅来， 先要盛出几小碗来祭奠天地和祖先。在我家，这种仪 式通常是由老祖母主持的，我们跟在后头，虔诚地看 着她颠儿颠儿地迈着一双小脚，在大门口，在天井里 ，在堂屋里，一一供过应供的天神、地神和祖先，然 后一家人便可以围坐在炕上吃这团圆年夜的饺子了。 最有趣的是，我们那儿过年包饺子还有个讲究， 就是事先要各准备十二个用开水烫过的硬币、大红枣 、熟栗子、糖丸儿，分别包成十二个钱饺、枣饺、栗 子饺和糖饺，分散在那一大碗一大碗的饺子里。谁先 吃到这种饺子，谁就是有福的人了，来年肯定会有好 运气。而一旦吃到这种饺子，往往都是不出声的，只 是像哑巴吃汤圆那样，自己心里有数就行了。但看脸 色别人也就知道了，于是便有一片恭喜声。 记得祖父在世时，一吃到钱饺．便会往我的碗边 “当啷”，一扔，那声音真是妙不可言。 长大了我常常想，在这过年吃饺子的异想天开的 民俗中，包含着老一辈人多少取悦祖先、祈求好的命 运的良苦用心啊!谁能说这不是一种文化呢? …… P8-11