晚唐郡望(杜氏家族传)

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酒神杜康 酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，一曰杜康。有饭不 尽，委余空桑，郁结成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇 方。 ——晋代江统《酒诰》 在《世本》①中有关于杜氏的记载，如“杜康作酒” 的故事，并注为“黄帝时人”。而中国有史记载第一篇禁 酒令的《尚书·酒诰》也有相关记载：“酒之所兴，肇自 上皇。”从古书的记载上看，杜姓早在黄帝时期就已经存 在了。 那么杜康是什么样的人呢？由于年代久远、史料缺乏 ，我们只能从民间传说中得知一二。当然，由于民间传说 较多，我们在这里只举一例： 黄帝时期，有一个叫杜康的人，专门负责粮食管理。 在当时，随着农耕技术的发展，民众所生产的粮食越来越 多，政府所征收的粮食也越来越多，以至于到最后，只能 将剩余的粮食储藏到山洞里。但是，由于当时的储存技术 尚不发达，粮食很快就腐烂了。对此，杜康苦思冥想，想 要解决粮食烂掉这个问题。 有一天，杜康闲来无事，便到树林里散步，走着走着 ，他发现了几棵枯死的大树，这些大树只剩下粗大空荡的 树干。杜康灵机一动，就让人将粮食搬过来，放到树干里 封存。过了一段时间，杜康前来查看粮食，结果发现，枯 树前横躺着野猪、山羊和兔子。杜康连忙赶过去查看：原 来是树干裂开了几道裂缝，“水”从里面往外渗。而这些 动物之所以横躺着就是因为喝了这些“水”。 杜康觉得不可思议，便也尝了起来，结果他发现非常 香甜可口。于是，杜康便将这些水带回家，请大家品尝。 大家喝过之后交口称赞，都说味道好。酒就这样在民间普 及开来，而杜康也因此被称为“酒神”。 那么，杜氏的根在哪里？数千年的发展，数千年的融 合，想要细究杜氏起源显然有些难度，据史书记载，目前 主要有两种说法。 一种说法是，杜氏起源于姜氏，即神农氏。从本意上 说，杜是一种树木的名，也叫甘棠，即杜梨。甘棠属于蔷 薇科，落叶乔木，其枝常有刺，小枝显紫褐色，叶片呈菱 状卵形，或者长卵形，枝叶可以人药，味涩使人很难下咽 。引申之意有堵塞、断绝、排斥、拒绝等。 在中国古代陕西长安地区长有一种杜梨树。据说，这 是神农氏中一个部落所擅长栽培的树，叫社树，即神树。 在数千年之前，盛行图腾崇拜，这个部落也不例外，他们 以杜梨树为氏族的原始图腾，以命氏族名，以杜命居地名 ，建立国家．后称杜城，最终形成国和姓。这可能是杜氏 最早的起源。 杜氏兴起后，于商朝末年归顺周朝。但是此后的史书 没有关于姜氏后裔的记载，极有可能融于祁姓。 另一种说法是：杜氏起源于祁姓，也就是黄帝。 众所周知，黄帝和炎帝是中华民族的始祖，生活于距 今五六千年的古代。黄帝有25个儿子，枝繁叶茂，最终形 成了14个姓氏。其中，有一支传到了尧这一代，也就是黄