喝对花草茶

作者简介

佐佐木薰，日本芳香环境协会认定职业芳香疗法专家，株式会社生活之木文化事业本部总经理，生活之木药草生活学校（Herbal Life College）主任讲师。从事花草以及芳香疗法的研究，并且负责花草商品、专卖店、花草园的企划和开发。此外，她还作为讲师活跃于各种关于花草以及芳香疗法的研讨会、文化学校、成人讲座等。致力于通过电视、媒体传播花草和芳香疗法的魅力。 主要著作有《佐佐木薰的芳香疗法游记》《对身心都有效的花草读本》《花草茶百科词典》《从基础开始了解 药用花草LESSON》等。

内容简介

花草这个词最初来源于拉丁语中表示“草”的意思的单词Herba，到了现代则一般指那些拥有香气、在健康方面可以疗愈身心的，以及在料理中用来增加风味的有价值的植物。在我们的日常生活中，如果想要获得花草带来的效果，最简便的成分吸收方法便是饮用花草茶了。那么， ——我应该喝什么花草茶？ ——我应该如何挑选、购买花草茶？ ——我应该喝单品花草茶，还是混合花草茶？ 你是否也和我一样，脑袋里有很多问号？ 别急，本书就是为你量身定制的哟！ 【症状不同，配方不同，教你喝对花草茶】 我们都知道，花草茶可以改善身体、情绪上的不适，调整身心内部的平衡。但是你也许不知道，将不同的花草进行混合，具有类似作用的花草在混合以后会获得效果上的加成，而功效不同的花草混合以后则可以使一杯花草茶拥有多种不同的效果。在本书的第2章中，列举了30种人们最常见的症状，每种症状应该选择哪些花草，应该按照何种比例配制花草茶，都进行了详细的介绍。皮肤粗糙，痛经，更年期问题，失眠，宿醉……等等，分类清晰，讲解通俗易懂，还配有相应的图片，读者只需要根据自身状况找到相应的页面，便能快速地知道自己应该选择何种花草茶，这也是本书最大的亮点。 【饮料制作，甜品制作，教你活用花草茶】 花草的应用范围十分广泛，除了可以泡制花草茶，还能用来制作饮料、点心等，变成一道美味、时尚的下午茶！本书的第4章、第5章介绍了12种花草饮料配方和17种花草料理、点心配方，苹果生姜马黛茶、红玫瑰之爱、路易波士鸡尾酒、荨麻玛芬蛋糕、红路易波士鲜奶冻……这一个个可爱的名字有没有成功触动你的味蕾？学会了这些食谱，你的下午茶时光一定会变得更加丰富多彩。只要跟着本书的步骤做，新手小白也能轻松掌握！ 疫情时代，久居喧嚣城市，无法来一场说走就走的旅行，那么就泡上一壶花草茶，搭配一盘美味可爱的小点心，或独自享受，或邀上三五好友，给自己的身心做一个SPA吧。