Espresso意式浓缩咖啡制作百科

作者简介

申昌浩，五年前还是平庸的公司一般员工的他, 现已成为脸上挂满笑容的韩国咖啡师之星。他对咖啡的定义是可以享受一生的工作, 至今“咖啡”对他来说仍是一份令人开心的工作。从咖啡馆开始成长为中坚咖啡师的他, 已经成为咖啡师中的佼佼者，但他到现在还在不断探索咖啡的世界。目前，Coffee LEC Kore中主要担当培训以及品质管理负责人。 安宰赫，浸透在咖啡浓香的男人。为了不输“韩国国民咖啡师” 这个称呼，他直至现在都有新点子。总是追求完美的他, 不仅以商人和作家身份扩大领域, 而且Coffee LEC Korea法人代表他在培养新人的同时, 也活跃在演讲活动以及电视媒体中, 为更多的人传播咖啡的魅力。其他著作有 《炒咖啡的男人》《咖啡作业》。

内容简介