中式菜肴调理食品开发与加工技术

中式菜肴调理食品开发与加工技术
作者: 赵钜阳 著
出版社: 化学工业
原售价: 68.00
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ISBN: 9787122386687

作者简介

内容简介

1.宅经济催生了调理食品的发展,本书出版正逢其时 2.本书对调理食品的介绍全面 3.书中很多实例容易理解,可供读者借鉴