减肥就是好好吃饭(萨巴厨房)

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鸡胸肉青豆瘦身沙拉--草也可以很好吃 苗条笔记： 吃沙拉时，我们往往会面临这样一个问题： ”草”真的很难以下咽！而这道沙拉就为你们解 决了这个问题。焯过水的紫甘蓝口感会更加顺滑 。紫甘蓝中含有大量的膳食纤维，可以促进肠蠕 动，将我们体内多余的油脂排出去，从而起到减 脂瘦身的功效。开开心心吃沙拉，谁说不可以？ PS: 煎鸡胸肉时不要来回翻面，才能形成很好看 的琥珀色。煎好取出静置，用剩下的余温慢慢加 热，这样做出来的鸡胸肉才鲜嫩不柴。 热量值参考：低 烹饪时间：20分钟 难易程度：低 主料：鸡胸肉200克 青豆30克 紫甘蓝50克 球生菜50克 混合坚果10克 配料：橄榄油3茶匙、陈醋1茶匙、黑胡椒 碎2茶匙、海盐1茶匙 做法步骤： 1.鸡胸肉洗净，用黑胡椒和海盐腌制15分 钟。 2.紫甘蓝、球生菜洗净，控干水分，切丝 。 3.锅中烧开水，放入青豆煮1分钟，捞出备 用。 4.平底锅烧热，不放油，放入腌好的鸡胸 肉先煎2分钟，再翻面煎2分钟。 5.取出静置一会儿，切块。 6.橄榄油和陈醋调成沙拉汁。 7.将生菜、紫甘蓝摆入盘子，放上青豆、 坚果和鸡胸肉。 8.淋上沙拉汁即可。 水波蛋低脂沙拉--颜值口感都在线 苗条笔记： 将沙拉中的肉类替换成了鸡蛋，但却绝不是 普通的鸡蛋！加入了颜值与口感都在线的水波蛋 ，轻轻松松解决一盘沙拉。谁说吃草很难过？ PS: 苹果醋的加入是起到凝固蛋白的作用，相比 较用筷子搅漩涡，这个方法的成功率极高。 热量值参考：低 烹饪时间：20分钟 难易程度：低 主料：鸡蛋1个生菜30克 苦菊30克 圣女果 6个玉米粒20克 配料：苹果醋30毫升油醋汁1汤匙 做法步骤： 1.找一个深口锅，煮一锅水。 2.待水沸腾后转小火，倒入苹果醋，煮至