黄帝内经二十四节气养生法

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立夏养好“心” 每到春夏之交的时候，身边不少人都会嚷嚷着头痛、失眠、烦躁…… 这些困扰虽说是小问题，但久而久之难免会让你坐立不安，觉得浑身不自 在。看过医生，也进行了一段时间的调整，但还是终日委靡不振、郁郁寡 欢，其实，这些困扰多半跟心的承受度有关。 在中医理论中，人和自然界是一个统一的整体，四季交替更迭与人体 的五脏功能活动也一一对应。而夏季正好与五脏的心相应，换句话说，就 是在气候炎热、汗液外泄的环境下，心气极易受到破坏。因此，在春去夏 来的时节，人们要顺应天气的变化，重点保护好我们的心脏，学会养“心 ”。 这里的“心”并不是西医所说的心脏那么简单，在中医理论中，“心 为一身之主，脏腑百骸皆听令于心，故为君主”，概括地说，就是心在人 的各个脏腑器官中起着主导作用。从另一方面来看，心为阳脏，主阳气， 也就是说，只要我们的心脏充满活力，体内的阳气就会推动血液循环，维 持人体的生命活动，当然，更为重要的是，心脏的阳热之气对全身都有极 好的温养作用，这样我们每一天的水液代谢、汗液调节才会正常运转。 至于如何养心，在膳食调养方面，提倡多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉 、瘦肉等食物，这样不单营养跟上了，还呵护了我们娇嫩的心。如果为了 避免动脉硬化，不妨多吃蔬菜、水果和粗粮，体内纤维素，维生素B、C的 供给充足了，动脉硬化自然会逃之夭夭。 中医理论中的“心”除了心脏外，还包括人的心理因素，每时每刻的 精神思维活动都与心有关。夏季养生莫若养性，保持神清气和、胸怀宽阔 、淡泊宁静的境界对此时养生极为重要，所谓“心静自然凉”，让思想平 静下来说的就是这个意思，尤其是老年人更要有意识地进行精神调养，保 持心情愉快的状态。反之，若是心火内生，再加上“暑易伤气”，“暑易 入心”，则会伤心、伤身、伤神，因为“心为火脏，烛照万物”，当您日 日睡不安、吃不香，长此以往又何谈永葆青春、延年益寿呢？ 总之，立夏之季要养好“心”，只要身体各个脏腑功能正常，才能达 到“正气充足，邪不可干”的境界。 不可忽略的黄金营养 刚进入5月，天气就热得让人有点无所适从。光是出汗就要带走不少营 养素，如维生素B族、维生素C，钠、钾、钙、镁、铁、锌、锰、铜、硒等 微量元素。同时，夏季天气炎热，食欲也会不时地跟你闹情绪，此时要提 醒您的是，除了要注意饮食清洁和清淡外，还要补充一些必要的营养物质 ，这样才能健康平安地走过这一季。当然，这样做还可以补救营养素的流 失，因为逐渐升高的体温，会造成心血管、消化、排泄及神经系统负荷的 增大，只有营养物质跟上来，再多的困扰都会躲得远远的。那么，到底有 哪些营养物质是本季必不可少的呢？ 先来看看出汗的问题，很多人也许会认为，出汗就是流失水分，只要 把水补足，问题不就解决了吗？这只答对了一方面，其实，随着汗液流失 的，除了水外，还有人体健康必需的钾。钾是人体重要的一种微量元素， 主要存在于细胞内，概括地说，这种营养素可以维持细胞内外正常的渗透 压和酸碱平衡，同时，只有这种营养物质达到一定水平的时候，人体神经 和肌肉的功能才会正常发挥。但是，如果体内缺乏这种钾元素，就会给人 以昏昏欲睡的感觉，严重缺钾时，还会导致人体心律失常和全身肌肉无力 。而从饮食中摄取钾是再容易不过的做法，比如青豆、黑豆、赤豆、绿豆 、蚕豆都含有丰富的钾元素，而蔬菜、香菜、香蕉、柑橘、玉米、红薯、 牛奶、鸡肉、鲤鱼、黄鱼等也能满足钾元素的需求。另外，茶叶中也含有 较多的钾，因此，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。 天气炎热，食欲也跟着变差，随着进餐量的减少，从食物中摄取的维 生素自然也会少之又少，虽说维生素本身并不提供能量，但是如果缺乏维 生素，人体的新陈代谢就会受到影响，若是本来身体素质就差的人，感冒 和口腔溃疡等疾病就更会纷纷乘虚而入。因此，提议大家全面补充每日所 需的多种维生素，多吃些西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、 李等新鲜果蔬。而处于快速发育中的孩子更容易缺乏维生素，为了有效保 障儿Jt的健康成长，补充维生素就更为关键。另外，立夏之后，还要适量 地补充些蛋白质，像蛋、奶、鱼、瘦肉、豆类等食物都是最佳的优质蛋白 。P87-89