临床营养学（第二版）

作者简介

蔡威，主任医师、教授、博导，上海医学领军人才，上海市儿科医学研究所所长，上海市小儿消化与营养重点实验室主任。曾获第五届中国青年科技奖、国家教委、教育部、卫生部、上海市科技进步二或三等奖共7项，以第一作者及通讯作者发表SCI收录论文152篇；主编《小儿外科学》、《新生儿营养学》、《儿科临床营养支持》等10余部专著。

内容简介