与达尔文共进晚餐

作者简介

乔纳森•西尔弗顿（Jonathan Silvertown）英国爱丁堡大学演化生物学系的教授。他写过许多和生物学及进化学有关的书，比如，荣获《***家》年度好书的《种子的故事》（An Orchard Invisi**e: A Natural History of Seeds，商务印书馆，2014年），*近的作品是The Long and the Short of It: The Science of Life Span and Aging。

内容简介

谁不愿意与进化论之父达尔文共进晚餐呢？ 这是一本关于饮食的自然史，既贴合科学爱好者的口味，又为普通读者精心制作；既能提供丰富的知识，又能带来休闲阅读的乐趣。对于爱读书、喜欢科学的美食家来说，这简直是一场美味纷呈的精神盛宴。读完这本书，你会同时体验到作为园丁、科学家、美食家、历史学家、植物学家和博物学家的乐趣。 相信我，你不会失望的！