南药溯源技术体系研究

作者简介

詹若挺，“广东现代南药产业技术体系创新团队”首席专家，广州中医药大学中药学院院长，兼任广东省中药材种植行业协会专家委员会副主任委员兼秘书长、广东省中药协会副会长、广东省地理标志专家库专家。 柏俊，国家南药科技创新团队成员、广东南药产业技术体系创新团队成员、林业和草原科学大数据国家创新联盟成员。主持建立了化橘红和凉粉草数字化种植管理平台和溯源体系。

内容简介

1.填补南药溯源体系研究空白。南药具有品种繁多、区域性强、经济产值总量大等鲜明特色，作为质量可追溯体系研究、工程技术开发与应用的载体对象具有较好先天优势。目前在南药方面还没有与溯源体系相关的专著。 2.团队创新特色明显。主编为“广东现代南药产业技术体系创新团队”首席专家、国家南药科技创新团队成员，带领团队进行多年南药溯源体系创新建设，拥有丰富实践经验。 3.为南药溯源发展提供参考借鉴。本书从顶设设计到案例展示，详尽呈现了南药发展史、南药溯源系统建设，对于系统建设的流程、技术、操作等描述清晰，数据详尽，拥有很好的参考性和借鉴性。