肿瘤营养石汉平2018观点(精)/中国医学临床百家

作者简介

石汉平，医学博士，中山大学附属第一医院外科学教授，主任医师，博士生导师，美国外科学院院士(FAcs)。发表学术论文220篇，编写著作32本，其中主编《围手术期病理生理与临床》(人民卫生出版社)、《肿瘤营养学》(人民卫生出版社)、《普通外科营养学》(人民军医出版社)、《PG—SGA——肿瘤病人营养状况评估操作手册》(人民卫生出版社)、《营养筛查与评估》(人民卫生出版社)、《映秀日记》(广东人民出版社)、《医怀天下》(广东人民出版社)等书籍11部。获专利9项，其中发明专利4项。先后创办卫计委《医学参考报——营养学频道》、卫计委《肿瘤代谢与营养电子杂志》，任主编；创建中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会、广东省医学会肠外肠内营养学分会、广东省抗癌协会肿瘤营养专业委员会、广州抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会，任主任委员；任中华医学会肠外肠内营养学分会副主任委员及《肠外与肠内营养》杂志副主编。

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