游戏中的科学/超有趣的漫画

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科学揭秘： 切开的苹果在空气中容易被氧化，变成褐色。在苹果的暴露面抹上柠檬汁之后，氧气首先会跟苹果表面的柠檬酸反应，而无法直接和苹果接触，直到与柠檬酸反应完成后，才能跟苹果反应，所以在一定时间内苹果不会变色。 知识窗： 氧化反应 有些氧化反应会给人类带来危害，如食品腐败变质，森林火灾，橡胶老化，自燃，金属生锈，等等。我们可以应用化学知识来防止这类氧化还原反应的发生或减慢其进程，如在金属表面喷漆、镀上一层耐腐蚀的物质，也可以用不易生锈的合金代替易生锈的金属。