前厅客房服务与管理
作者简介
冯丽,女,天津财经大学硕士毕业,副教授,乌海职业技术学院管理与旅游系酒店教研室教师。工作15年以来,发表论文十余篇,出版教材3本。主持内蒙古自治区级科研课题2项,参与多项;与团队共同获内蒙古自治区级教学成果奖三等奖一项,建设内蒙古自治区级优秀教学团队、内蒙古自治区级酒店管理专业学徒制建设;主持承担内蒙古自治区级精品课程建设一项。在教研方面,连续多年指导学生参加自治区级以上技能竞赛并连年获奖,本人在信息化大赛、微课大赛及青年教师教学技能大赛中也多次获奖。
内容简介
(原策划:张乔/经管分社)(外编 外编 徐春英)(1 1)