食疗蔬果汁/蔬果汁新阵线

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[简介]葡萄为葡萄科植物，它起源于黑海和地中海沿岸，目前全世界已 形成数千个品种，用于生产的也有数百个品种。 [基原]为葡萄科植物葡萄的成熟果实。 [营养与功效]葡萄营养丰富，味甜可口，主要含有葡萄糖，极易被人体 吸收，同时质元素和维生素。中医认为：葡萄性平，味甘酸，无毒，历代中 医均把它列为它可舒缓神经衰弓弓和疲劳过度，同时还能改善心悸盗汗、干 咳少痰、腰酸腿痛、脾虚气弱、面浮肢肿以及小便不利等症。现代医学研究 认为：葡萄所含热量很萄中大部分有益物质可以被人体直接吸收，对人体新 陈代谢等一系列活动可起。葡萄中含有的白藜芦醇可以防止健康细胞的癌变 ，并能抑制癌细胞扩散。 [性味归平]性平，味甘酸，人肺、脾、肾经。 [选购]要买果粒饱满结实、颜色深的。 [清洗]将葡萄一粒一粒剪下，放入清水中浸泡，然后洗净。 [保存]放入冰箱中可保存1周，但建议现买现食。 [适用量]建议每天100克。P9