大师级手冲咖啡学: 选豆．烘焙．手冲．品饮

作者简介

崔荣夏，曾任国际企业的IT顾问，凭借一股对咖啡的热情，毅然转行投身咖啡文化事业。现为知名咖啡师学院「咖啡MBA学院」与咖啡创业及流通专门企业「Dream coffee」的代表，同时担任韩国料理专门学校食饮料部门的外聘教授。接受咖啡馆开业咨询并讲授超过数百 回的咖啡师课程，也为首尔市政府、三星电子、现代汽车等大企业开设特别讲堂。

内容简介