拯救土壤

作者简介

克莉斯汀·奥尔森（Kristin Ohlson），美国著名记者、畅销书作家。大量作品发表于《纽约时报》《基督教科学箴言报》《发现》等报刊；与他人合著的《喀布尔美容学校》是《纽约时报》畅销书；《追踪神圣之物》获得2004年“美国记者与作家协会”非虚构图书奖。

内容简介

1. 在《拯救土壤》一书中，美国著名记者、畅销书作家克莉斯汀·奥尔森提出了一个充满激情的论点——拯救土壤，从而拯救地球，拯救我们的家园。 2. 《拯救土壤》会彻底改变我们对食物、植物以及我们与地球关系的思考方式。 3. 《拯救土壤》介绍了有远见的科学家、农民、牧场主和园林师们创造性的工作。他们主张，我们可以治愈土地，将大气中的碳转化为有益的土壤碳，有可能扭转全球变暖的趋势。